科目:高中化学 来源: 题型:
在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:
过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2;
过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2。
根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择_________________________加入水中,原因是___________________________________________________________________。
在不通风场所,苹果会散发______________的气味,时间久了会腐烂;马铃薯块茎通过_____________呼吸产生乳酸。铁路提速可减少鲜果和蔬菜在运输中的损耗。
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科目:高中化学 来源: 题型:
在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:
过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2;
过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2。
根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择__________________加入水中。原因是______________________________________________________。在不通风场所,苹果会散发_________的气味,时间久了会腐烂;马铃薯块茎通过_________呼吸产生乳酸。铁路提速可减少鲜果和蔬菜在运输中的损耗。
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科目:高中化学 来源: 题型:
铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。
在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:
过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2;
过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2。
根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择 加入水中。原因是 。
在不通风场所,苹果会散发 的气味,时间久了会腐烂;马铃薯块茎通过
呼吸产生乳酸。铁路提速可减少鲜果和蔬菜在运输中的损耗。
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科目:高中化学 来源: 题型:
(10分)铁路的提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:
①水中需要保持适量的O2;②及时去除鱼排出的CO2;③防止细菌的大量繁殖。
(1)过氧化物都能杀菌消毒的性质,金属的过氧化物能与H2O反应产生O2,如:2Na2O2+2H2O==4NaOH+O2↑。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,Na2O2和CaO2。根据以上介绍,可以判定运输鲜活水产品时应选择________物质放入水中,理由是___________________________。
(2)写出过氧化钙与水反应的化学方程式_____________________________________。
(3)一养鱼爱好者欲测定所用的过氧化钙样品中过氧化钙的质量分数,做如下实验:称取样品2.0g,加入到足量的水中,生成了224mL氧气(氧气的密度为1.43g/L)。试计算所用样品中过氧化钙的质量分数。
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