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3.紫薯中的鞣花酸(结构如图)具有防癌和抗癌作用.
①鞣花酸分子中含氧官能团的名称为酯基和(酚)羟基.
②鞣花酸的分子式为C14H6O8
③1mol鞣花酸最多可与8molNaOH发生反应.

分析 有机物含有酚羟基、酯基,具有苯酚、酯的性质,以此解答该题.

解答 解:①由结构简式可知有机物含有酯基和(酚)羟基,故答案为:酯基和(酚)羟基;
②由结构简式可知,有机物分子为C14H6O8,故答案为:C14H6O8
③有机物含有4个酚羟基,2个酯基,且酯基可水解生成酚羟基,则1mol鞣花酸最多可与8molNaOH发生反应,故答案为:8.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意常见有机物的官能团的性质,为解答该类题目的关键,难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

13.合肥市某校化学兴趣小组为探究铁与浓硫酸反应,设计了如图所示装置进行实验.
(1)已知C中盛有足量的氢氧化钠溶液,实验过程中,观察到B中的品红溶液褪色,C中发生反应的离子方程式为SO2+2OH-═SO32-+H2O. 一段时间后,观察到C中有少量气泡冒出,此气泡的成分是H2
(2)用“可抽动的铁丝”代替“直接投入铁片”的优点是便于控制铁与浓硫酸的反应和停止;
(3)实验完毕后,先熄灭酒精灯,由于导管D的存在,B中的液体不会倒吸入A中,其原因是当A中气体压强减小时,外界大气压不变,空气从D进入A,使A中压强平衡.
(4)反应结束后,不需要打开胶塞,就可使装置中残留气体完全被吸收,应当采取的操作是从D管口向A中鼓入大量的空气,将残留的二氧化硫赶入NaOH溶液中,使其完全被吸收.
(5)设计实验检验反应后试管A中所得溶液里是否含有亚铁离子,可选用的试剂为BD
A.NaOH溶液    B.铁氰化钾溶液     C.KSCN溶液和双氧水     D.酸性高锰酸钾溶液.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.在加入铝粉能产生H2的溶液中,下列各组离子可能大量共存的是(  )
A.NO3-,K+,[Al(OH)4]-,OH-B.Na+,Ba2+,Mg2+,HCO3-
C.NO3-,Mg2+,K+,Cl-D.NH4+,NO3-,CO32-,Na+

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.下列有关乙醇的说法正确的是(  )
A.能与H2O发生加成反应B.能使石蕊试液变红
C.与CH3OCH3互为同分异构体D.是食醋的主要成分

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.美国NASA曾开发一种铁-空气二次电池.该电池放电时,其原理如图所示,电池反应为:2Fe+O2+2H2O═2Fe(OH)2.有关该电池放电时的说法正确的是(  )
A.a 极质量不变B.b极为电池负极
C.电子由a极经负载流向b极D.由电能转变为化学能

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.利用湿法炼锌产生的铜镉渣生产金属镉的流程如图:已知铜镉渣主要含锌、铜、铁、镉(Cd)、钴(Co)等单质.

表列出了相关金属离子生成氢氧化物沉淀的pH(开始沉淀的pH按金属离子浓度为0.1mol•L-1计算):
氢氧化物Fe(OH)3Fe(OH)2Cd(OH)2Mn(OH)2
开始沉淀的pH1.56.57.28.2
沉淀完全的pH3.39.99.510.6
(1)为了提高铜镉渣浸出的速率,可采取的措施有:①适当升高温度;②搅拌;③等.已知浸出的金属离子均为二价,写出浸出钴的化学方程式Co+H2SO4=CoSO4+H2
(2)除钴的过程中,需要加入活化剂Sb2O3,锌粉会与Sb2O3等形成微电池产生合金CoSb.该微电池的正极反应式为Sb2O3+Co2++6H++10e-=2CoSb+3H2O
(3)除铁的过程分两步进行,①加入适量KMnO4,发生反应的离子方程式为3Fe2++MnO4-+4H+=3Fe3++MnO2+2H2O,②加入ZnO控制反应液的PH范围为3.3-7.2
(4)除铁过程第①步,若加入KMnO4时条件控制不当,MnO2会继续反应,造成的结果是,若加入的KMnO4不足量,则待电解溶液中有Fe元残余.请设计实验方案加以验证.
(5)净化后的溶液用惰性电极电解可获得镉单质.电解废液中可循环利用的溶质是H2SO4
(6)处理含镉废水常用化学沉淀法,以下是几种镉的难溶化合物的溶度积常数(25℃):
Kap(CdCO3)=5.2×10-12   
Kap(CdS)=3.6×10-29    
Kap(Cd(OH)2)=2.0×10-16,根据上述信息:
沉淀Cd2+效果最佳的试剂是b
a.Na2CO3         b.Na2S      c.CaO
若采用生石灰处理含镉废水最佳PH为11,此时溶液中c(Cd2+)=2.0×10-10 mol•L-1

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

15.如果人体内的CO2不能顺利排除体外会造成酸中毒,缓冲溶液可以抵御外来少量酸或碱对溶液pH的影响,人体血液里主要通过碳酸氢盐缓冲体系(H2CO3/HCO3-)维持pH稳定.己知正常人体血液在正常体温时,H2CO3的一级电离常数Ka1=10-6,c(HCO3-):c(H2CO3)≈20:1,lg2=0.3.
(1)由题给数据可算得正常人体血液的pH7.4(保留一位小数).
(2)正常人体血液中H2CO3、HCO3-、OH-、H+四种微粒浓度由大到小关系为C(HCO3-)>C(H2CO3)>C(OH-)>C(H+
(3)当少量的酸、碱进入血液中时,血液pH变化不大,其原因是当少量酸进入血液中时,HCO3-就与H+发生反应来维持血液的pH稳定,当少量碱进入血液中时,H2CO3就与OH-发生反应来维持血液的pH稳定.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列实验不能达到实验目的是(  )
A.蒸发氯化铝溶液的AlCl3B.分离乙酸钠和乙醇的混合液C.检查装置的气密性D.制备Fe(OH)2
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.以下是某兴趣小组设计的4个喷泉实验方案,下列有关操作无法引发喷泉现象的是(  )
A.
打开止水夹,挤压装置如图的胶头滴管使CCl4全部进入烧瓶
B.
打开止水夹,挤压如图装置的胶头滴管使NaOH溶液全部进入烧瓶
C.
打开止水夹,用鼓气装置从如图装置的a处不断鼓入空气
D.
打开止水夹,向如图装置的水槽中慢慢加入足量浓硫酸

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