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为了提高食品的质量,在生产过程中往往会向食品中加入食品添加剂.下列物质属于合法食品添加剂的是( )
A.三聚氰胺
B.硫黄
C.苯甲酸钠
D.工业酒精
【答案】分析:根据食品添加剂的要求,即对人体无害,甲醇、硫黄、三聚氰胺均对人体有害,属于非法食品添加剂,据此即可解答.
解答:解:A.奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量,但对人体有害,属于非法食品添加剂,故A错误;
B.硫黄熏蒸会产生二氧化硫,二氧化硫有毒,会污染食品,故B错误;
C.苯甲酸钠具有防腐性,可以用作防腐剂,是合法的食品添加剂,故C正确;
D.白酒用工业酒精沟兑,酒中掺入甲醇,甲醇可以使眼睛失明,属于非法食品添加剂,故D错误;
故选C.
点评:本题考查了食品添加剂的知识,对人体无害的是合法的食品添加剂是解答的关键,题目较简单.
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