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对食物的酸、碱性判断正确的是

A.大多蔬菜是酸性食物 B.猪肉、牛肉是酸性食物

C.大多水果是碱性食物 D.大米、面粉是碱性食物

 

BC

【解析】

试题分析:A、蔬菜属于碱性物质,A错误;B、猪肉、牛肉是动物性食物,属于酸性食物,B正确;C、水果属于碱性性食物,C正确;D、大米、面粉是淀粉类,属于酸性食物, D错误;答案选BC。

考点:考查酸性食品和碱性食品。

 

练习册系列答案
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某有机物的结构为HO-CH2-CH=CHCH2-COOH,该有机物可能发生的化学反应是

A.水解反应 B.酯化反应 C.加成反应 D.氧化反应

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省高二上学期期中考试(文)化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列各组物质中,能用分液漏斗进行分离的是

A.四氯化碳和液溴 B.汽油和花生油

C.苯和食盐水 D.酒精和水

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省广州市高二上学期期中考试化学(理)试卷(解析版) 题型:选择题

从下列事实所得出的解释或结论正确的是

选项

实验事实

解释或结论

A

氢氧化钠标准液滴定食醋的操作中,用甲基橙作指示剂会造成误差

恰好完全中和时溶液呈碱性,

应选用酚酞作指示剂

B

压缩针筒内的NO2和N2O4混合气体,

颜色先变深后变浅

增大压强,平衡向生成N2O4的方向移动,新平衡比旧平衡压强小

C

往氯化铁溶液中加入氯化铁固体,溶液颜色加深

水解平衡向右移动,氢氧化铁浓度增大,氯化铁水解程度增大

D

在室温下能自发进行反应:(NH4)2CO3 (s) = NH4HCO3 (s)+NH3(g) ΔH >0

这是一个熵增的反应

 

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省广州市高二上学期期中考试化学(理)试卷(解析版) 题型:选择题

SF6是一种优良的绝缘气体,分子结构中只存在S-F键。已知:1molS(s)转化为气态硫原子吸收能量280kJ,断裂1molF-F 、S-F键需吸收的能量分别为160kJ、330kJ。则S(s)+3F2(g)=SF6(g)的反应热ΔH为

A.?1780kJ/mol B.?1220 kJ/mol

C.?450 kJ/mol D.+430 kJ/mol

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省广州市高二上学期期中考试化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

下列过程能使蛋白质变性的是

A.蛋白质中加Na2SO4后析出蛋白质

B.蛋白质用福尔马林浸泡

C.蛋白质中加Pb(Ac)2后析出蛋白质固体

D.蛋白质中遇X光后

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省广州市高二上学期期中考试化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

下列实验中,颜色没有发生明显变化的是

A.淀粉溶液中加入稀硫酸

B.鸡蛋清中加入浓硝酸

C.淀粉溶液中加入碘酒

D.葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热

 

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科目:高中化学 来源:2014秋广东省广州市高二上学期期中考试化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是

A.煤属于有机物

B.在物质变化类型上,煤的干馏过程属于物理变化

C.煤中含有大量的苯等芳香烃,煤是芳香烃的主要来源

D.煤的气化和液化属于煤的综合利用

 

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科目:高中化学 来源:2014秋安徽省高二上学期期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

高温下2HBr(g)H2(g)+Br2(g); △H>0,达到平衡时,要使混合气体颜色加深,可采取的方法

A.升高温度 B.降低温度 C.减小压强 D.增大H2浓度

 

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