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下图表示蛋白质分子的一部分,图中ABCD标出分子中不同的键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是(  )

 

 

C

【解析】蛋白质发生水解反应时,断裂的键是肽键,可简记为从哪个位置形成,易从哪个位置断开。

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 2章末综合检测练习卷(解析版) 题型:填空题

20134200802分四川省雅安市芦山县(北纬30.3度,东经103.0)发生7.0级强震,震源深度13千米,给灾区的人民造成了巨大的生命和财产损失。

(1)下列说法正确的是________

A植物油在稀硫酸和NaOH溶液中发生水解,所得产物相同

B医生向废墟中病人输液的主要目的是向体内输入葡萄糖、生理盐水等营养物质

C大米的主要成分是淀粉,适合所有灾区灾民食用

D合理食用蔬菜能增强灾民的身体素质

(2)为了抢救灾区人员的生命,大量医务人员进入灾区进行防疫和开展治疗工作。某药品标签上贴有OTC,它表示________,若是R标记则表示________,我们平时能自己到药店买到的药如阿司匹林属于哪类药________。某青霉素的结构为:(R不同可形成不同的青霉素),本次抢救伤员中,使用的六种青霉素所对应R的结构如下:

青霉素—R

ACH3CH2CH=CHCH2CH2

B

CCH3(CH2)4

DCH3CH=CHC(CH3)2

E

FCH3(CH2)6

 

根据表中六种青霉素回答下列问题:

青霉素F的分子式为________

属于同分异构体的是________,属于同系物的是________

只用一种试剂就可把其中某种青霉素鉴别出来,该试剂为________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1章末综合检测练习卷(解析版) 题型:填空题

某有机物含碳、氢、氧、氮四种元素。如图是该有机物的球棍模型(其中黑点表示原子,短线表示原子之间的共价键),则该有机物的化学式为________________________

写出该有机物的一种同分异构体,它的分子中含有两个,且是天然蛋白质水解的最终产物之一,则该同分异构体的结构简式为_____________________________________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.4 维生素和微量元素练习卷(解析版) 题型:填空题

维生素C的结构简式如图所示。

(1)维生素C的分子式是________

(2)维生素C________溶于水(”)

(3)在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有________性。

(4)在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水,可观察到溶液蓝色退去,说明维生素C具有________性。

(5)中学生每天需补充约60 mg维生素C,下列物质中含有丰富维生素C的是________

A.辣椒 B.鸡蛋 C.米饭 D.青霉素

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷(解析版) 题型:填空题

研究认为松果体分泌物——“退黑素”(英文名称melatonin,简称MLT)与人的寿命长短有关,有人把退黑素和克隆技术并称为二十世纪生命科学的两大发现。退黑素的化学结构简式如下:

(1)退黑素的分子式为________________

(2)退黑素结构简式中,虚线框内的结构名称为________,它在稀硫酸中受热后生成的具有酸性的物质为____________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷(解析版) 题型:选择题

关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 (  )

A构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

B人体内氨基酸的分解代谢最终产物是水、二氧化碳和尿素

C人体内所有氨基酸均可以互相转化

D两分子氨基酸通过脱水缩合可以形成二肽

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.2 重要的体内能源-油脂练习卷(解析版) 题型:选择题

下列关于皂化反应的说法中错误的是 (  )

A油脂经皂化反应后,生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合液

B加入食盐可以使肥皂析出,这一过程叫盐析

C加入食盐搅拌后,静置一段时间,溶液分成上下两层,下层是高级脂肪酸钠

D皂化反应后的混合溶液中加入食盐,可以通过分液的方法分离提纯

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷(解析版) 题型:实验题

糖原[(C6H10O5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,常常称为动物淀粉,下列有关糖原的叙述正确的是 (  )

A糖原与纤维素互为同分异构体,与淀粉互为同系物

B糖原水解的最终产物是葡萄糖

C糖原具有还原性,是还原性糖

D肌肉中的肌糖原是肌肉内能量的储备形式,运动需要供能,机体可以直接利用肌糖原

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 生命中的有机化学物质综合练习卷(解析版) 题型:选择题

下列说法不正确的是(  )

A.含C18以上烷烃的重油经催化裂化可以得到汽油

B.用于奥运祥云火炬的丙烷是一种清洁燃料

C.苯酚能跟NaOH溶液反应,乙醇不能与NaOH溶液反应,说明有机物化合物分子中基团之间存在相互影响

D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

 

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