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3.能确定淀粉部分水解的试剂是(  )
A.碘液B.银氨溶液C.碘液和银氨溶液D.碘液或银氨溶液

分析 淀粉在酶作用下水解生成葡萄糖,用新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液可证明有无葡萄糖存在,说明淀粉已水解,根据淀粉遇碘变蓝,说明仍有淀粉存在,则证明淀粉已部分水解,据此分析解答.

解答 解:淀粉在酶作用下水解生成葡萄糖,证明淀粉部分水解,需要证明水解后的溶液中含有未水解的淀粉和水解产物葡萄糖;
用新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液可证明有无葡萄糖存在,证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解;
然后向水解后的溶液加碘水变蓝,则说明溶液中含有淀粉,证明其水解不完全,
所以需要的试剂为碘水、银氨试剂,故选C.

点评 本题考查了淀粉的性质实验,题目难度不大,明确淀粉的水解反应原理为解答关键,注意掌握醛基、淀粉的检验方,试题侧重基础知识的考查,培养了学生的化学实验能力.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.X、Y、W、Q 四种元素在元素周期表中的位置如图,下列叙述错误的是(  )
A.Y 的氢化物沸点高于 Q 的氢化物沸点
B.最高正价与最低负价之和为 0 的元素只有 W
C.原子半径顺序为:r(W)>r(Q)>r(Y)>r(X)
D.X、Y、Q 三元素形成的分子中,原子最外层电子数之和最大为 32

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.已知硝酸铜受热分解反应为:2Cu(NO32$\frac{\underline{\;170℃\;}}{\;}$2CuO+4NO2↑+O2↑,用排气法收集分解产生的气体,进行有关实验.下列说法正确的是(  )
①上述反应中氧化产物与还原产物的物质的量之比为4:1
②也可以用排水法收集气体
③用带火星的木条伸入集满气体的试管,木条复燃,说明NO2能支持燃烧
④在标准状况下,取一试管混合气体倒置与水槽中,水将上升至试管顶部,所得溶液中溶质的物质的量浓度约为0.036mol•L-1
A.只有③B.只有④C.③④D.①②

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

11.利用如图装置测定中和热的实验步骤如下:
①用量筒量取50mL 0.25mol/L硫酸倒入小烧杯中,测出硫酸温度;
②用另一量筒量取50mL 0.55mol/L NaOH溶液,并用另一温度计测出其温度;
③将NaOH溶液倒入小烧杯中,设法使之混合均匀,测出混合液最高温度.
回答下列问题:
(1)写出稀硫酸和稀氢氧化钠溶液反应表示中和热的热化学方程式(中和热数值为57.3kJ/mol):NaOH(aq)+$\frac{1}{2}$H2SO4(aq)=$\frac{1}{2}$Na2SO4(aq)+H2O(l)△H=-57.3kJ/mol.
(2)倒入NaOH溶液的正确操作是C(从下列选出).
A.沿玻璃棒缓慢倒入
B.分三次少量倒入
C.一次迅速倒入
(3)使硫酸与NaOH溶液混合均匀的正确操作是D(从下列选出).
A.用温度计小心搅拌        
B.揭开硬纸片用玻璃棒搅拌
C.轻轻地振荡烧杯
D.用套在温度计上的环形玻璃棒轻轻地搅动
(4)若用50mL0.55mol/LHCl与50mL 0.55mol/L NaOH溶液反应测定中和热,则测出的中和热,不变(填偏大偏小不变)

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

18.三氧乙醛(CCl3CHO)是生产农药、医药的重要中间体.实验室制备三氧乙醛的反应装置示意图(加热装置未画出)和有关数据如下:
物质C2H5OHCCl3CHOCCl3COOHC6H5Cl
熔点/℃-114.1-57.558-138.7
沸点/℃78.397.819812.3
溶解性与水互溶可溶于水、乙醇可溶于水、乙醇微溶于水,可溶于乙醇
已知:实验室制备三氯乙醛的反应为C2H5OH+4Cl2→CCl3CHO+5HCl,可能发生的副反应为C2H5OH+HCl→C2H5Cl+H2O、CCl3CHO+HClO→CCl3COOH+HCl.
回答下列问题:
(1)恒压漏斗a中盛放的试剂是浓盐酸,仪器b的名称是蒸馏烧瓶.
(2)装置B的作用是除去氯气中的氯化氢;若撤去装置C,可能导致装置D中副产物CCl3COOH、C2H5Cl(填化学式)的量增加;装置D可采用水浴加热的方法以控制反应温度在70℃左右;装置E的作用是吸收氯气的尾气,防止环境污染.
(3)反应结束后,有同学提出先将装置D中的混合物冷却到室温,再用分液的方法分高出C2H5Cl,此方案不可行(填“可行”或“不可行”),理由是CCl3COOH溶于乙醇与CCl3CHO.
(4)测定产品纯度的方法如下,称取产品0.36g,配成待测溶液,加入20.00mL0.1000mol•L-1标准碘溶液,再加入适量Na2CO3溶液,反应完全后,加入盐酸调节溶液的pH,立即用0.02000 mol•L-1的Na2S2O3溶液滴定至终点,进行平行实验后,测得消耗Na2S2O3溶液20.00mL,滴定的反应原理为CCl3CHO+OH-→CHCl3+HCOO-;HCOO-+I2→H++2I-+CO2↑;I2+2S2O32-═2I-+S2Cl-.则产品的纯度为73.75%%.
(5)设计实验证明三氯乙酸是弱酸是:分别测定0.1mol•L-1两种酸溶液的pH,三氯乙酸的pH较小,说明三氯乙酸酸性比乙酸的强.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.如图所示,隔板I固定不动,活塞Ⅱ可自由移动,M、N两个容器中均发生反应:A(g)+3B(g)?2C(g)△H=-192kJ•mol-1.向M、N中,都通入x mol A和y mol B的混合气体,初始M、N容积相同,保持温度不变.下列说法正确的是(  )
A.平衡时A气体在两容器中体积分数可能相等
B.若x:y=1:2,则平衡时,M中的转化率:A>B
C.若x:y=1:3,当M中放出热量172.8 kJ时,A的转化率为90%
D.若x=1,y=3,则达到平衡时反应物的转化率N<M

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.NA表示阿伏加德罗的值,下列有关说法正确的是(  )
A.标准状况下,22.4LCH4和CH3CH2OH的混合物所含分子数为NA
B.常温常压下,16g14CH4所含中子数数目为8NA
C.15.6gNa2O2和水完全反应转移的电子数为0.2NA
D.0.1L3mol/L的NH4NO3溶液中含有的NH4+数目为0.3NA

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列条件的改变一定会使平衡发生移动的是(  )
A.加催化剂B.增大压强
C.升高温度D.增加反应物的质量

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.电子计算器所用的纽扣式电池为银锌电池,其电极分别为Ag2O和Zn,电解质溶液为KOH溶液,电极反应为Ag2O+Zn+H2O═Zn(OH)2+2Ag,下列叙述中正确的是(  )
A.电子由锌经导线流向Ag2O
B.负极的电极反应为Zn-2e-═Zn2+
C.溶液中OH-向正极移动
D.随着电极反应的不断进行,电解质的碱性减弱

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