分析 由实验流程淀粉液$→_{△}^{试剂1}$水解液$\stackrel{试剂2}{→}$混合液$→_{△}^{试剂3}$砖红色沉淀可知,试剂1为稀硫酸,稀硫酸为淀粉水解的催化剂,试剂2为NaOH,NaOH中和酸,反应③在碱性条件下发生,试剂3为新制的氢氧化铜悬浊液,若该实验中没有加碱至碱性,不能检验水解产物葡萄糖,结合淀粉遇碘单质变蓝判断水解程度,以此来解答.
解答 解:由实验流程淀粉液$→_{△}^{试剂1}$水解液$\stackrel{试剂2}{→}$混合液$→_{△}^{试剂3}$砖红色沉淀可知,试剂1为稀硫酸,试剂2为NaOH,反应③在碱性条件下发生,试剂3为新制的氢氧化铜悬浊液,(1)由上述分析可知,试剂1是稀硫酸,作用是起催化作用,
故答案为:稀硫酸;起催化作用;
(2)试剂2是NaOH溶液,作用是中和硫酸,离子方程式为:H++OH-=H2O;如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,不能实现实验目的,其原因是硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败.
故答案为:NaOH溶液; 中和硫酸;否;硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败;
(3)检验第①步实验已基本完成的操作方法为用试管取出少量水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明水解反应已基本完成,
故答案为:用试管取出少量水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明水解反应已基本完成.
点评 本题考查有机物的性质实验,为高频考点,把握有机物的性质、实验技能等为解答的关键,侧重分析与实验能力的考查,注意淀粉、葡萄糖的性质及检验,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 食品袋中常放有硅胶和铁粉,都能起到干燥的作用 | |
B. | 大力实施矿物燃料脱硫脱硝技术,能减少硫、氮氧化物的排放 | |
C. | 明矾净水时发生了化学及物理变化,能起到净水作用,而没有杀菌、消毒的作用 | |
D. | 洗涤脱排油烟机表面的油脂污物时,热的纯碱溶液比冷的去污效果好 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应 | |
B. | 乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应 | |
C. | 葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应现象,不属于胶体 | |
D. | 棉、麻、合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O |
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 向Mg(HCO3)2溶液中加入过量的 NaOH溶液:Mg2++2HCO3-+4OH-=Mg(OH)2↓+2CO32-+2H2O | |
B. | FeBr2溶液中通入等物质的量Cl2:2Fe2++2Br-+2Cl2=2Fe3++Br2+4Cl- | |
C. | 酸性KMnO4溶液中加H2O2,紫色褪去:2MnO4-+H2O2+6H+=2Mn2++3O2↑+4H2O | |
D. | 向CuSO4溶液中加入Na2O2:2Na2O2+2Cu2++2H2O=4Na++2Cu(OH)2↓+O2↑ |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 仅②③④⑤⑥⑧ | B. | 仅③⑤⑥⑧ | C. | 仅①②④⑦ | D. | 除①外 |
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