A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C.糖类是含有醛基的物质
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质
科目:高中化学 来源: 题型:
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科目:高中化学 来源: 题型:
A、糖类是具有甜味的物质 | B、蔗糖是一种单糖 | C、淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味 | D、糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质 |
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科目:高中化学 来源:2012年苏教版高中化学选修1 2.2提供能量与营养的食物练习卷(解析版) 题型:选择题
有关糖类物质概念的叙述中,正确的是( )
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C.葡萄糖是一种单糖
D.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味,不是糖
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