下列有关有机化合物的性质或结构或用途的说法正确的是( )
A.乙烷分子与苯分子中碳碳键不同,但二者都能发生取代反应
B.乙烯、聚氯乙烯结构中都含有碳碳双键
C.乙醇既可以作燃料,也可以在日常生活中使用,如无水乙醇经常用于杀菌、消毒
D.蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液,均有沉淀,原理相同
【答案】分析:A、根据乙烷与苯的分子结构以及化学性质;
B、根据乙烯、聚氯乙烯的分子结构;
C、根据乙醇的用途;
D、根据蛋白质的盐析和变性.
解答:解:A、乙烷分子中存在碳碳单键,能发生取代反应,苯分子存在一种介于碳碳单键和碳碳双键之间独特的键,也能发生取代反应,故A正确;
B、乙烯结构中中含有碳碳双键,聚氯乙烯结构中含有碳碳单键,故B错误;
C、乙醇既可以作燃料,也可以在日常生活中使用,如体积分数为75%乙醇溶液经常用于杀菌、消毒,故C错误;
D、蛋白质溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液,均有沉淀,但前者是盐析,后者是变性,原理不相同,故D错误;
故选:A.
点评:本题考查了有机物的分子结构、性质和用途,难度不大,根据课本知识即可完成.