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    “即食即热型快餐”适合外出行驶时使用，其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品；外层则是分别包装的两包化学物质．使用时拉动预留在外的拉线使这两种化学物质反应，放出的热量便可对食物进行加热，这两包化学物质最适合的选择是

    [　　]

    A．

    浓硫酸和水

    B．

    生石灰和水

    C．

    熟石灰和水

    D．

    氯化钠和水

    答案：B
    解析：

    浓硫酸和水反应虽然放热，但浓硫酸是液体，又具有强烈的腐蚀性，不宜于给食品加热；而相同质量的生石灰和熟石灰分别溶于水，前者放出的热量比后者多．氯化钠溶于水能量变化不明显．


    提示：

    此类将化学基础知识和社会生活紧密关联的题目，选择可对食物进行加热的一组物质，要考虑到该组物质有无腐蚀性、放出热量的多少等问题．


    练习册系列答案
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    （2009?信阳一模）一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用．其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是（　　）

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    科目：高中化学 来源：2014届湖北省高二9月调研考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是（   ）

    A．浓硫酸与水            B．熟石灰与水            C．生石灰与水            D．氯化钠与水

     

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    科目：高中化学 来源：2013届南京学大教育专修学校高二暑期结业测试文科化学试卷（解析版） 题型：选择题

    一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是（   ）

    A．浓硫酸与水      B．生石灰与水      C．熟石灰与水     D．氯化钠与水

     

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    科目：高中化学 来源：2011-2012年湖南省高二上学期段考化学试卷 题型：选择题

    一种“即食即热型”快餐适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两种化学物质最合适的选择是(　　 )。

    A.浓硫酸与水                  B.生石灰与水   

    C.熟石灰与水                  D.氯化钠与水

     

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    科目：高中化学 来源：2013届黑龙江省高一下学期期中考试化学试卷 题型：选择题

    “即食即热型快餐”适合外出时使用，其内层是用铝箔包裹并已加工好的真包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线使这两种化学物质发生反应，放出的热量便可对食物进行加热，这两包化学物质最适合的选择是

    A．生石灰和水      B．浓硫酸和水        C．熟石灰和水      D．氯化钠和水

     

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