Question

16．如图在试管甲中先加入3mL 95%的乙醇，并在摇动下缓慢加入2mL浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2ml乙酸（CH₃COOH）．将试管甲固定在铁架台上，在试管乙中加入5mL饱和碳酸钠溶液，按下图连接好装置进行实验，当试管乙中有明显现象时停止实验．试回答：
（1）实验时，试管甲内滴加的溶液顺序是乙醇、浓硫酸、乙酸．
（2）写出试管甲中发生反应的化学方程式：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O．
（3）加入浓硫酸的作用是催化剂、吸水剂．
（4）该实验中试管乙内装的液体是饱和碳酸钠溶液，球形管丙的作用是防倒吸．
（5）某同学做此实验时，观察到反应混合液变黑并闻到刺激性气味，试分析其原因：温度高时，浓硫酸使乙醇脱水有碳生成，浓硫酸被还原为二氧化硫．
（6）反应结束后可用分液的方法把制得的乙酸乙酯（写出物质名称）分离出来．

Answer 1

分析 （1）溶液混合时，应该将密度大的液体倒入密度小的液体中；
（2）在浓硫酸作催化剂、加热条件下，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯；
（3）浓硫酸做酯化反应的催化剂和吸水剂；
（4）实验室用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯；有缓冲作用的装置能防止倒吸；
（5）浓硫酸具有脱水性，能把乙醇脱水生成碳，本身被还原为二氧化硫；
（6）互不相溶的液体可以采用分液方法分离．

解答 解：（1）溶液混合时，应该将密度大的液体倒入密度小的液体中，浓硫酸密度最大、乙醇密度最小，所以试管甲中滴加溶液顺序是：乙醇、浓硫酸、乙酸，且在加浓硫酸时要不断搅拌，防止液体溅出而产生安全事故，故答案为：乙醇、浓硫酸、乙酸；
（2）在浓硫酸作催化剂、加热条件下，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为，故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O；
（3）有机化学反应速率较慢，浓硫酸能加快该反应速率而作催化剂，浓硫酸具有吸水性，能吸收酯化反应生成的水而促进平衡正向移动，所以浓硫酸做酯化反应的催化剂和吸水剂，故答案为：催化剂；吸水剂；
（4）乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，乙醇能溶于饱和碳酸钠溶液，乙酸和碳酸钠反应生成乙酸钠，所以实验室用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯；有缓冲作用的装置能防止倒吸，导致的干燥管有缓冲作用，所以能防止倒吸，故答案为：饱和碳酸钠溶液；防倒吸；
（5）浓硫酸具有脱水性，能把乙醇脱水生成碳，本身被还原为二氧化硫，二氧化硫具有刺激性气味，所以观察到反应混合液变黑并闻到刺激性气味，故答案为：温度高时，浓硫酸使乙醇脱水有碳生成，浓硫酸被还原为二氧化硫；
（6）互不相溶的液体可以采用分液方法分离，乙酸乙酯不溶于水，所以可以用分液方法分离乙酸乙酯和水溶液，从而得到乙酸乙酯，故答案为：分液；乙酸乙酯．

点评 本题以乙酸乙酯的制取为载体考查物质制备，侧重考查实验基本操作及物质性质，明确实验原理是解本题关键，注意从实验基本操作规范性及物质性质方面分析评价，题目难度不大．