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    14．下列说法正确的是（　　）
    A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精
    B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解
    C．酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去
    D．维生素C（     ）溶液中滴加KI淀粉溶液，立即变蓝色

    分析 A．葡萄糖发生酒化反应生成乙醇；
    B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，发生盐析，为可逆过程；
    C．油中含碳碳双键，能被高锰酸钾氧化；
    D．维生素C有还原性，淀粉遇碘单质变蓝．

    解答 解：A．葡萄糖分解生成酒精和二氧化碳，未发生水解，故A错误；
    B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液发生盐析，盐析是可逆的，生成的沉淀物能再溶解，故B错误；
    C．植物油中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾氧化，溶液颜色会褪去，故C正确；
    D．维生素C有还原性，不能将碘化钾氧化为碘单质，则不能变蓝，故D错误；
    故选C．

    点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意基本营养物质的性质及应用，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．下列物质间的转化在给定条件下能实现的是（　　）
    ①Al2O3$→_{△}^{NaOH（aq）}$NaAlO2（aq）$\stackrel{CO_{2}}{→}$Al（OH）3
    ②S$\stackrel{O_{2}/点燃}{→}$SO3$\stackrel{H_{2}O}{→}$H2SO4
    ③饱和NaCl（aq）$\stackrel{NH_{3}，CO_{2}}{→}$NaHCO3$\stackrel{△}{→}$Na2CO3
    ④Fe2O3$\stackrel{HCl（aq）}{→}$FeCl3（aq）$\stackrel{△}{→}$无水FeCl3
    ⑤MgCl2（aq）$\stackrel{石灰乳}{→}$Mg（OH）2$\stackrel{煅烧}{→}$MgO．
    A．4项B．3项C．2项D．1项

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法正确的是（　　）
    A．用含铁粉的透气小袋与食品一起密封包装是为了防止食品受潮
    B．用纯碱制玻璃、用氨制碳酸铵都会产生温室气体
    C．多用电子邮件、QQ等即时通讯工具，少用传真机、打印机属于“低碳生活”方式
    D．某雨水样品采集后放置一段时间，pH值由4.68变为3.88，是因为水中溶解了更多的CO2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列关于有机化合物的说法正确的是（　　）
    A．2-甲基丁烷也称异丁烷
    B．三元轴烯（）与苯互为同分异构体
    C．C4H9Cl有3种同分异构体
    D．烷烃的正确命名是2-甲基-3-丙基戊烷

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．下列单质或化合物的描述正确的是（　　）
    A．明矾溶于水产生具有吸附性的胶体粒子，可作漂白剂
    B．植物油分子中有碳碳双键，与H2加成后可以得到人造脂肪
    C．CO2、CH4、N2等均是造成温室效应的气体
    D．Fe在少量Cl2中燃烧生成FeCl2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列说法正确的是（　　）
    A．乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料
    B．用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
    C．乙烯分子与苯分子都能与H2发生加成反应，说明二者所含碳碳键相同
    D．乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应又叫皂化反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．用NA表示阿伏加德罗常数，下列说法正确的是（　　）
    A．1mol乙烯分子中含有共用电子对数为6NA
    B．常温常压下，32gO2、O3的混合物含有Na个氧原子
    C．标准状况下，2.24 L CH2Cl2含有的分子数等于0.1 NA
    D．7.1 g C12与足量NaOH溶液反应转移0.2×6.02×1023个电子

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列变化只有物理变化的是（　　）
    A．荒野中出现的忽明忽暗的“天火”
    B．在低温、加压的条件下无色的气态氧变成淡蓝色的液体
    C．固态物质在加热的条件下融化成为液体，在更高的温度下转变为气体
    D．把棉布染上颜色

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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    13．实验室测定碳酸钠和碳酸氢钠混合物中碳酸钠的质量分数W（Na2CO3），称取此混合物5.0g，溶于水中，配成250mL溶液
    方案一：沉淀法．利用化学反应把HCO3-、CO32-完全转化为沉淀，称量干燥沉淀的质量，由此计算混合物中ω（Na2CO3）
    （1）量取100mL配制好的溶液于烧杯中，滴加足量沉淀剂，把溶液中HCO3-、CO32-完全转化为沉淀，应选用的试剂是D（填编号）
    A．CaCl2溶液       B．MgSO4溶液      C．NaCl溶液       D．Ba（OH）2溶液
    （2）过滤，提取沉淀，则过滤操作所需要的玻璃仪器除烧杯和玻璃棒外，还有普通漏斗（漏斗）
    （3）将沉淀洗涤，并充分干燥，称量沉淀的质量为mg，由此可以计算（Na2CO3）．如果此步中，沉淀未干燥充分就称量，则测得ω（Na2CO3）偏小（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）
    方案二：量气法．量取10.00mL配制好的溶液与足量稀硫酸溶液反应，测定生成气体在通常状况（约20℃、1.01×105Pa）的体积，由此计算混合物中W（Na2CO3）

    （1）装置中导管a的作用是平衡压强、使液体顺利滴下，消除加入稀硫酸引起的气体体积误差若撤去导管a会使测得气体体积偏大（“偏大”，“偏小”或“无影响”）
    （2）反应结束后，为了准确地测量气体体积，量气管在读数时应注意：
    ①待冷却至室温才开始读数
    ②读数前左右液面相平
    ③眼睛视线与液面最低处相平
    （3）实验前后碱式滴定管中液面读数分别为V1 mL、V2mL．则产生CO2的体积为（V1-V2）mL．
    方案三：滴定法．量取25.00mL配制好的溶液加入锥形瓶中，滴加2滴酚酞试剂，摇匀，用0.2000mol/L的盐酸滴定到终点（已知终点时反应H++CO32-=HCO3-恰好完全，此时溶液pH＜8）．重复此操作2次，消耗盐酸的体积平均值为20.00mL
    （1）量取25.00mL配制好的溶液，应选择碱式滴定管仪器来完成．
    （2）判断滴定终点的依据是溶液由红色突变为无色，且30s内不恢复．
    （3）此法测得ω（Na2CO3）=84.8%．

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