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    烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于

    A．食盐 B．食醋中的乙酸

    C料酒中的乙醇 D．料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯

     

    D

    【解析】

    试题分析：酯类一般具有特殊的香味，因此答案选D

    考点：考查酯类性质的相关知识点

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省高考预测理综化学试卷二（解析版） 题型：选择题

    下列陈述中，Ⅰ、Ⅱ都正确且两者间具有因果关系的一组是

    选项

    陈述Ⅰ

    陈述Ⅱ

    A

    FeCl3溶液能腐蚀Cu

    Fe的金属性强于Cu

    B

    Na2O2使酚酞溶液变红

    Na2O2是碱性氧化物

    C

    Cl2可部分与水反应

    用排饱和食盐水法收集Cl2

    D

    浓H2SO4可干燥NO和SO2

    NO和SO2还原性都弱

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省揭阳市高三4月第二次模拟理综化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关物质的性质和应用叙述正确并且有因果关系的是

    A．烧碱具有碱性，能用于治疗胃酸过多

    B．焦炭具有还原性，一定条件下能将二氧化硅还原为硅

    C．浓硝酸具有强氧化性，能和浓氨水反应产生白烟

    D．二氧化硫具有漂白性，与氯水混合使用漂白效果更好

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是

    A．医疗上常用体积分数为75％的酒精作消毒剂

    B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒

    C．海鲜、肉类等食品用福尔马林（甲醛溶液）浸泡防腐保鲜

    D．碘沾在手上立即用酒精洗涤

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    区别CH4和C2H4的方法最好是

    A．比较它们在水中的溶解度大小 B．嗅闻它们的气味

    C．通入溴水中观察溶液颜色的变化 D．点燃它们后，观察火焰

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    为了使AlCl3溶液中的Al3＋离子尽可能全部转化为Al(OH)3沉淀，最合适的试剂是

    A．NaOH溶液　　 B．KOH溶液 C．盐酸 　　　 D．氨水

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    某元素原子的最外层有1个电子，则该元素不可能是

    A．IA族元素 B．金属元素 C．非金属元素 D．惰性元素

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省惠州市高一下学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    下列元素中，属于主族元素的是

    A．氖 B． 钠 C．铜 D．铁

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014广东省高三5月第三次模拟理综化学试卷（解析版） 题型：选择题

    能在透明溶液中大量共存的一组离子是

    A．Na+、Al3+、Cl-、CO32- B．H+、Na+、Fe2+、MnO4-

    C．K+、Cu2+、Cl-、NO3- D．K+、NH4+、OH-、SO42-

     

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