Question

下列实验中不能达到目的是（　　）

• A、用溴水鉴别乙醇、苯和四氯化碳
• B、用饱和氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中少量的乙酸
• C、用葡萄糖的特征反应来检验尿液中是否含有葡萄糖
• D、用油脂在碱性条件下水解制肥皂

Answer 1

分析：A．乙醇和水混溶，苯和四氯化碳都不溶于水，但苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大；
B．乙酸乙酯可在氢氧化钠溶液中水解；
C．葡萄糖具有还原性；
D．油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应．

解答：解：A．乙醇和水混溶，苯和四氯化碳都不溶于水，但苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，可用溴水鉴别，故A正确；
B．乙酸乙酯可在氢氧化钠溶液中水解，应该用饱和碳酸钠溶液，故B错误；
C．葡萄糖具有还原性，可与新制备氢氧化铜浊液或银氨溶液在加热条件下发生氧化还原反应，故C正确；
D．油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应，故D正确．
故选：B．

点评：本题考查较为综合，涉及有机物的鉴别、物质的除杂、葡萄糖的检验以及油脂的性质，综合考查学生的分析能力和基础知识的掌握，为高考常见题型，难度不大，注意相关物质的性质的异同，学习中注意积累．