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下列物质在一定条件下彻底水解,其产物不只一种的是(  )
A、淀粉B、纤维素
C、蔗糖D、麦芽糖
考点:蔗糖、麦芽糖简介,淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:A.淀粉水解产物为葡萄糖;
B.纤维素水解产物为葡萄糖;
C.蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖;
D.麦芽糖水解产物为葡萄糖.
解答: 解:A.淀粉水解产物为葡萄糖,只有一种,故A不选;
B.纤维素水解产物为葡萄糖,只有一种,故B不选;
C.蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖,不只一种,故C选;
D.麦芽糖水解产物为葡萄糖,只有一种,故D不选,
故选C.
点评:本题考查蔗糖、麦芽糖、纤维素、淀粉的水解,难度不大.注意基础知识的掌握与运用.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质中,只含有离子键的化合物是(  )
A、KOH
B、NH4Cl
C、HCl
D、MgCl2

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质既能发生消去反应,又能氧化成醛的是(  )
A、苯甲醇
B、2,2-二甲基-1-丙醇
C、2-甲基-1-丁醇
D、甲醇

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科目:高中化学 来源: 题型:

从原料和环境方面的要求看,绿色化学对生产中的化学反应提出一个提高原子利用率的要求,即尽可能不采用那些对产品的化学组成来说没有必要的原料.现有下列3种合成苯酚的反应路线:

其中符合原子节约要求的生产过程是(  )
A、③B、②C、①D、①②③

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科目:高中化学 来源: 题型:

X、Y两元素是同一周期的非金属元素,如果X的原子半径比Y大.下面叙述正确的是(  )
A、X的最高价氧化物对应的水化物的酸性比Y的强
B、X的非金属性比Y的强
C、X的阴离子与Y的阴离子具有相同的电子层排布
D、X的气态氢化物比Y的稳定

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科目:高中化学 来源: 题型:

已知反应KClO3+6HCl(浓)═KCl+3Cl2↑+3H2O,据此判断下列说法正确的是(  )
A、反应物、生成物都属于电解质
B、HCl全部发生氧化反应
C、1mol KClO3在反应中得到6mol e-
D、该反应表明氧化性KClO3比Cl2

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科目:高中化学 来源: 题型:

设NA为阿伏伽德罗常数的值.下列说法正确的是(  )
A、标准状况下,0.1mol Cl2溶于水,转移的电子数目为0.1NA
B、50mL 18.4mol/L浓硫酸与足量铜微热反应,生成SO2分子数目为0.46NA
C、7.80g Na2O2与5.85g NaCl所含阴离子数相等
D、常温常压下,18g H2O含有的中子数为10NA

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、按系统命名法,化合物的名称为2,4-二甲基-5-丙基庚烷
B、人们生活中经常接触的聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、ABS工程塑料、顺丁橡胶等制品都是通过加聚反应得到的
C、若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不相同
D、分子式为C4H8Br2的有机物,结构中只含一个甲基的同分异构体(不考虑立体异构)有5种

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科目:高中化学 来源: 题型:

短周期非金属元素甲~戊在元素周期表中的相对位置如表所示,下面判断正确的是(  )
A、原子半径:甲<乙
B、非金属性:乙<丁
C、最高价氧化物的水化物的酸性:丙<丁
D、最外层电子数:丙>丁>戊

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