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    油脂在进入人体后发生了什么变化？

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    油脂进入人体后，主要在小肠中被消化吸收。脂肪在酶的催化作用下水解为高级脂肪酸和甘油，高级脂肪酸被氧化，生成二氧化碳和水，同时放出热量供机体需要。多余的脂肪成为脂肪组织存在于皮下。


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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    （1）南京“青奥会”已进入倒计时，体育场馆和城市交通建设日臻完善．
    ①体育场馆建设需大量建筑材料．下列材料不属于硅酸盐材料的是
    a
    a
    （填字母）．
    a．石灰石            b．水泥                c．玻璃
    ②轨道交通建设需大量金属材料．下列金属材料最易发生腐蚀的是
    b
    b
    （填字母）．
    a．铝合金            b．钢铁                c．纯铜
    （2）“青奥会”期间，要保障运动员的营养与健康．
    ①及时补充体能是运动员取得优秀成绩的基本保证．六大基本营养素中能在人体内氧化供能的有糖类、
    油脂
    油脂
    和
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    ②水果和蔬菜富含VC．已知VC的结构为，其分子式为
    C6H8O6
    C6H8O6
    ；在氯化铁溶液中加入VC溶液后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明VC具有较强的
    还原性
    还原性
    性．中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是
    a
    a
    ．
    a．辣椒b．鸡蛋c．米饭d．青霉素
    ③服用违禁药物不仅妨碍体育竞技的公平、公正，也有害运动员的身心健康．在阿司匹林、
    青霉素、麻黄素、小苏打等常用药物中，参赛选手不可服用的是
    麻黄素
    麻黄素
    ．
    （3）“绿水蓝天”工程为运动员提供优良环境，向世界展示古都南京的美好形象．
    ①人们常用
    空气污染指数
    空气污染指数
    来表示空气的质量，它是根据空气中
    二氧化硫
    二氧化硫
    、
    二氧化氮
    二氧化氮
    、和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值．
    ②PM2.5指悬浮于大气中的直径≤2.5μm（微米）的颗粒物，大量PM2.5会造成灰霾天气，危害人体健康．燃煤气化有助于控制PM2.5的含量，写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式
    C+H2O
      △  
    .
     
    CO+H2
    C+H2O
      △  
    .
     
    CO+H2
    ．
    ③汽车尾气中含有污染大气的NO和CO．给汽车排气管加装“催化转化器”，可使CO和NO反应生成无毒无污染的气体，反应的化学方程式为
    2CO+2NO
     催化剂 
    .
     
    N2+2CO2
    2CO+2NO
     催化剂 
    .
     
    N2+2CO2
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    （1）南京“青奥会”已进入倒计时，体育场馆和城市交通建设日臻完善．
    ①体育场馆建设需大量建筑材料．下列材料不属于硅酸盐材料的是
    a
    a
    （填字母）
    a、石灰石                  b、水泥                   c、玻璃
    ②轨道交通建设需要大量金属材料．下列金属材料最容易发生腐蚀的是
    b
    b
    （填字母）
    a、铝合金                  b、钢铁                   c、纯铜
    ③“塑胶”跑道是由聚氨酯橡胶等材料建成．聚氨酯橡胶属于
    c
    c
    （填字母）
    a、金属材料                b、无机非金属材料         c、有机高分子材料
    （2）“青奥会”期间，要保障运动员的营养与健康．
    ①及时补充体能是运动员取得优秀成绩的基本保证．六大营养素中能在人体内氧化供能的有糖类、
    油脂
    油脂
    和
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    ②运动员还要吸收合理的维生素，在维生素C的结构为，其分子式为
    C6H8O6
    C6H8O6
    ；在氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有较强的
    还原性
    还原性
    性．
    ③服用违禁药物不仅妨碍体育竞技的公平、公正，也有害运动员的身心健康．在阿司匹林、青霉素、麻黄素、小苏打等常用药物中，参赛选手不可服用的是
    麻黄素
    麻黄素
    ．
    （3）“绿水蓝天”工程为运动员提供优良环境，向世界展示古都南京的美好形象．
    ①PM2.5指悬浮于大气中的直径≤2.5μm（微米）的颗粒物，大量PM2.5会造成灰霾天气，危害人体健康．燃煤气化有助于控制PM2.5的含量，写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式
    C+H2O
     高温 
    .
     
    CO+H2
    C+H2O
     高温 
    .
     
    CO+H2
    ．
    ②汽车必须使用无铅汽油，其原因是
    防治铅污染
    防治铅污染
    ．
    ③含铬元素的废水必须治理达标．某兴趣小组处理含Cr2O72-的废水的方法是用（NH4）2Fe（SO4）2将其还原为Cr3+，再用氨水将Cr3+转变成难溶的Cr（OH）3．写出用氨水将Cr3+转变成难溶的Cr（OH）3的离子方程式
    Cr3++3NH3?H2O=Cr（OH）3↓+3NH4+
    Cr3++3NH3?H2O=Cr（OH）3↓+3NH4+
    ；该方案处理后的废水中因含有大量
    N（或氮）
    N（或氮）
    元素，导致水体富营养化．

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    科目：高中化学 来源：2014届江苏省南通市海安县高二学业水平模拟测练习化学试卷（解析版） 题型：填空题

    (15分)本题为选做题，包括A、B两题。选学《化学与生活》模块的考生答A题，选学《有机化学基础》模块的考生答B题，每位考生只可选做1题。若两题都作答，则以A题计分。

    A．《化学与生活》

    ⑴(3分)随着工业化、城镇化的快速发展，我们所生存的环境也面临越来越严峻的污染问题，如酸雨的形成、汽车尾气污染、工业废气污染、大量生活垃圾的产生等。

    ①下列措施不能够改善环境质量的是      (填字母)。

    a．对所有垃圾通过露天焚烧的方式进行处理            

    b．给汽车排气管加装尾气催化净化装置以减少尾气污染

    c．在煤炭中添加生石灰以减少酸雨的发生

    ②城市空气质量监测中，不需要监测的指标的是     (填字母)。

    a．SO2浓度           b．NOx浓度      c．可吸入颗粒物的含量   d．CO2浓度   

    ③现代人已经进入以“室内污染”为标志的第三个污染阶段，以下不属于室内污染物的是

          (填字母)。

    a．烹饪时产生的油烟                      b．石材缓慢释放的放射性气体

    c．各种板材中粘合剂释放的甲醛等          d．天然气燃烧产生的CO2和水

    ⑵(6分)化学与新材料开发密切关联，化学是人类进步的关键。

    ①近日，《中国航空报》透露了一条重大消息，中国在先进高温合金领域不断获得重大成果。可以说，没有高温合金，就没有今天先进的航空发动机。下列物质中不属于合金的是     (填字母)。

    a．硬铝    b．玻璃钢    c．不锈钢    d．黄铜

    ②新型有机玻璃透光性好，质轻，耐酸、碱，易于加工成型，强度高，安全性好。有机玻璃属于          (填“合成纤维”、“合成橡胶”或“塑料”)材料。环保型聚乙烯塑料袋可以用于食品包装，合成该聚合物的反应可表示为             。

    ③随着电解工业的发展，铝制品已经被人类广泛使用，但是常温下不可以用铝制容器盛装的是          (填字母)。

    a．浓氢氧化钠溶液      b．浓硫酸   c．浓硝酸  d．啤酒

    在室外，不能将铜质电线和铝质电线直接相连接，否则会因发生         腐蚀而形成安全隐患。

    ⑶(6分)合理膳食，保持营养均衡，合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。

    ①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有       性。

    ②       （填字母）具有止咳平喘作用，可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。

    a．麻黄碱     b．阿司匹林      c．抗酸药     d．青霉素

    ③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类，淀粉是一种重要的多糖，它在人体内水解的最终产物是          （填分子式）。碘元素是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称，目前，我国通过在食盐中加入       （填化学式）从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯，可以采用的一种方法是          （填“过滤”、“高温蒸馏”或“盐析”）。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是          。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    回答下列问题。

    (1)脂肪进入人体后发生了哪些变化？

    (2)脂肪酸在人体内的主要功能有哪些？

    (3)形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂有什么影响？举例说明。

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