A. | 福尔马林可作食品的保鲜剂 | |
B. | 乙烯可作水果的催熟剂 | |
C. | 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 | |
D. | 磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 |
分析 A.福尔马林有毒,不能用作食品的保鲜剂;
B.乙烯是植物当中天然存在的生长激素,能调节植物的成熟和衰老;
C.棉和麻为纤维素,与淀粉均可用(C6H10O5)n表示,但n不同;
D.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸.
解答 解:A.福尔马林有毒,可以用于浸泡标本,但不能作食品的保鲜剂,故A错误;
B.由于乙烯是植物当中天然存在的生长激素,能调节植物的成熟和衰老,所以乙烯可作水果的催熟剂,故B正确;
C.棉和麻为纤维素,与淀粉均可用(C6H10O5)n表示,但n不同,则不是同分异构体,故C错误;
D.豆浆煮沸发生变性,而水解才生成氨基酸,故D错误;
故选B.
点评 本题考查了同分异构体、物质的性质与用途,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 甲烷和氯气在光照条件下反应:2CH4+Cl2$\stackrel{光照}{→}$2CH3 Cl+H2 | |
B. | 实验室用电石制乙炔:CaC2+2H2O→Ca(OH)2+HC≡CH↑ | |
C. | 用NaOH溶液中和苯酚溶液的酸性:H++OH-═H2O | |
D. | 向苯酚钠溶液中通入少量CO2:CO2+H2O+2C6H5O-→2 C6H5OH+CO32- |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘是利用胶体粒子的带电性而加以除去 | |
B. | 医学上的血液透析原理与胶体的渗析类似,透析膜与半透膜类似 | |
C. | 从颜色上无法区别FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体 | |
D. | 由于胶休粒子之间的排斥作用,胶体粒子不易聚集成大的颗粒,所以胶体的性质相对比较稳定 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题
A. | 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖 | |
B. | 鸡蛋白溶液中加CuSO4溶液析出沉淀,该过程属于化学变化 | |
C. | 乙烯和氯乙烯都属于不饱和烃,可发生加聚反应 | |
D. | 油脂在酸的作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂 |
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科目:高中化学 来源: 题型:实验题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | H3PO4>H2CO3>H2SiO3 | B. | H2CO3>H2SiO3>H3PO4 | ||
C. | H2SiO3>H3PO4>H2CO3 | D. | H2SiO3>H2CO3>H3PO4 |
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