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有关糖类物质的叙述中正确的是(  )

A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都符合Cn(H2O)m

B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类

C.葡萄糖是最甜的糖

D.糖类一般是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物


D [分子式符合Cn(H2O)m的物质既可以是糖类,也可以不是糖类,糖类中有的物质不符合此通式;由碳、氢、氧三种元素组成的有机物有醇、醛、羧酸、酯、糖等;葡萄糖有甜味,但它不是最甜的,蔗糖、果糖都比葡萄糖甜。故正确答案为D。]


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


NaHCO3和Na2O2按1∶1的个数之比混合,在密闭容器中加热使之充分反应,然后趁热排出气体物质,容器内残留物的成分是

    A.Na2O2和NaHCO3                         B.NaHCO3和Na2CO3

    C.NaOH和Na2CO3                             D.只有Na2CO3

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科目:高中化学 来源: 题型:


25 ℃时,将体积为Va、pH=a的某一元酸与体积Vb、pH=b的某一元碱混合,请完成下列各题。

(1)若ab=14,2VaVb,碱是NaOH,反应后所得溶液pH小于7。由此你能得到的结论是________________________________________________________________________。

(2)若ab=13,酸是盐酸,碱是KOH,现用盐酸滴定50.00 mL KOH溶液,当滴定到溶液的pH=2时,消耗盐酸11.11 mL。则b=________。

(3)若已知Va<Vba=0.5b,酸是强酸,碱是强碱,酸和碱恰好中和,则a的取值范围是__________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列有机物水解时,键断裂处不正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:


葡萄糖是单糖的主要原因是(  )

A.在糖类物质中含碳原子数最少

B.不能水解成更简单的糖

C.分子中有一个醛基(—CHO)

D.分子结构最简单

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科目:高中化学 来源: 题型:


在有机物分子中,若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团,这种碳原子称为“手性碳原子”,凡是有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性,物质

有光学活性,发生下列反应后生成的有机物无光学活性的是(  )

①与甲酸发生酯化反应 ②与NaOH溶液共热

③与银氨溶液作用 ④在催化剂存在下与H2作用

A.①②        B.②④       C.①③       D.③④

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科目:高中化学 来源: 题型:


下面关于SiO2晶体网状结构的叙述正确的是                          (  )。

A.最小的环上,有3个Si原子和3个O原子

B.最小的环上,Si和O原子数之比为1∶2

C.最小的环上,有6个Si原子和6个O原子

D.存在四面体结构单元,O处于中心,Si处于4个顶角

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科目:高中化学 来源: 题型:


油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是                                         (  )。

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

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科目:高中化学 来源: 题型:


已知14 mol/L的H2SO4溶液的溶质质量分数为80%,那么7 mol/L的H2SO4溶液的溶质质量分数将

    A.大于40%          B.等于40%          C.小于40%        D.无法确定

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