练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    中华民族有着有别于其他民族的饮食方式，以五谷杂粮为主，水果菜蔬必不可少。下列说法不正确的是(　　)

    A．糖类摄入不足，人易患低血糖；而摄入过多，则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病

    B．某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量很高

    C．蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为变性

    D．人体对维生素的需求量很小，但是人类的生命活动不可缺少它

     

    【答案】

    C

    【解析】

    试题分析：蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为盐析，C错误；

    考点：糖类油脂和蛋白质对人体的营养

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    胶体区别于其他分散系最本质的特征是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关分散系的叙述正确的是（　　）
    A、食盐溶液静置后会分层，下层比上层咸B、悬浊液中一定不含直径小于10-9m的微粒C、胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体可发生丁达尔效应D、Al（OH）3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降，达到净水目的

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：同步题 题型：单选题

    中华民族有着有别于其他民族的饮食方式，以五谷杂粮为主，水果蔬菜必不可少。下列说法不正确的是
    [     ]
    A．糖类摄入不足，人易患低血糖；而摄入过多，则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病
    B．某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量很高
    C．蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为变性
    D．人体对维生素的需求量很小，但是人类的生命活动不可缺少它

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案