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木糖醇是从玉米秸秆和果实中提炼加工后制成的一种甜味剂,由于在人体内代谢后不会增加血糖浓度,而成为糖尿病患者的理想甜味剂。木糖醇的结构如下:。下列关于木糖醇的叙述不正确的是(    )
A.木糖醇易溶于水
B.木糖醇的分子式为C5H12O5
C.1 mol木糖醇与足量的金属钠反应时,最多放出2.5 mol H2
D.木糖醇能发生消去反应,不能发生氧化反应

D

根据木糖醇的结构可知其分子式为C5H12O5,含有5个羟基,故应易溶于水,且1 mol木糖醇与金属钠反应时放出mol H2。由于木糖醇所含的羟基符合消去反应和氧化反应的条件,故既可以发生消去反应又可以发生氧化反应。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列实验能够达到目的的是(   )
A.在一支盛有2 mL 2% CuSO4溶液的试管中,滴入几滴10%的NaOH溶液,再加1 mL乙醛,煮沸后可以看到红色Cu2O沉淀生成
B.将乙酸乙酯与适量的水混合并用水浴加热,即可得到水解产物乙醇和乙酸
C.在一支试管中滴入10滴溴乙烷,再加入1 mL 5%的NaOH溶液,共热后滴加硝酸银溶液,可观察到浅黄色溴化银沉淀生成
D.除去乙醇中的乙酸,加足量生石灰蒸馏

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

石油中常会有少量硫醇,因而产生难闻气味。硫醇是巯基(—SH)与链烃基相连的含硫化合物,其性质与醇类有相似之处。但是,由于巯基的存在,也导致硫醇有一些醇类所没有的化学性质,例如,硫醇能跟NaOH溶液反应生成盐,硫醇在空气中能被氧化等。
根据信息,判断下列关于硫醇性质的比较,正确的是(   )
A.沸点:C2H5SH>C3H7SH
B.还原性:C2H5SH>C2H5OH
C.水溶性:C2H5SH>C2H5OH
D.酸性:C2H5SH>C2H5OH

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

2001年9月1日将执行国家食品卫生标准规定,酱油中3氯丙醇(ClCH2CH2CH2OH)含量不得超过1 ppm。相对分子质量为94.5的氯丙醇(不含结构)共有(   )
A.2种B.3种C.4种D.5种

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

燃烧质量相同的下列各有机物时,消耗氧气的量最多的是(   )
A.乙醇B.丙醇C.乙二醇D.丙三醇

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是(   )
A.凡是含—OH的化合物都是醇
B.羟基与氢氧根具有相同的化学式和结构式
C.在O2中燃烧只生成CO2与H2O的有机物一定是烃
D.羟基与苯环直接相连的化合物不属醇

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

如下图是某化学课外活动小组设计的乙醇与氢卤酸反应的实验装置图.在烧瓶A中放一些新制的无水硫酸铜粉末,并加入20 mL无水乙醇;锥形瓶B中盛放浓盐酸;分液漏斗C和广口瓶D中分别盛浓H2SO4;干燥管F中填满碱石灰;烧杯作水浴器.当打开分液漏斗C的活塞后,由于浓H2SO4流入B中,则D中导管口有气泡产生.过几分钟后,无水硫酸铜粉末由无色变为蓝色.此时水浴加热后,发生化学反应,生成的气体从F处逸出,点燃气体,有绿色火焰.试回答:

(1)B中逸出的气体主要成分是________________
(2)D瓶的作用是____________________________
(3)E管的作用是____________________________
(4)F管口点燃的气体是______________________
(5)A瓶中无水硫酸铜粉末变蓝的原因是_____________________________________
(6)由A中发生的反应事实,可推断出的结论是_________________________________

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列醇既能发生消去反应,又能被氧化为醛的是(     )

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

乙醇、乙二醇、丙三醇分别与足量金属钠反应产生等体积的H2(相同状况下),则上述三种醇物质的量之比为                             
A.2:3:6B.3:2:1C.4:3:1D.6:3:2

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