分析 淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖的分子式为C6H12O6,葡萄糖在酒化酶的作用下转化成A,则A为CH3CH2OH,乙醇催化氧化分别得到B、C,则B为CH3CHO、C为CH3COOH;C与D反应生成E,根据D、E的分子式可知,D为、E为,油脂甲在酸性条件下水解(取代)生成D、F,根据甲的化学式可知,F为C17H35COOH,以此进行解答.
解答 解:淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖的分子式为C6H12O6,葡萄糖在酒化酶的作用下转化成A,则A为CH3CH2OH,乙醇催化氧化分别得到B、C,则B为CH3CHO、C为CH3COOH;C与D反应生成E,根据D、E的分子式可知,D为、E为,油脂甲在酸性条件下水解(取代)生成D、F,根据甲的化学式可知,F为C17H35COOH,
(1)淀粉的分子式为(C6H10O5)n,B为CH3CHO,B中官能团的名称是醛基,
故答案为:(C6H10O5)n;醛基;
(2)根据上面的分析可知,反应④的有机反应类型是水解反应,F为C17H35COOH,
故答案为:取代反应;C17H35COOH;
(3)E所有可能的结构简式 为,
故答案为:;
(4)油脂甲与甲醇在一定条件下反应可生成乙(一种生物柴油)和D,该反应的化学方程式为,
故答案为:;
(5)A为CH3CH218OH,若用18O标记A中的氧原子,C为CH3COOH,A与C反应的化学方程式为CH3CH218OH+CH3COOH$→_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3CO18OCH2CH3+H2O,
故答案为:CH3CH218OH+CH3COOH$→_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3CO18OCH2CH3+H2O.
点评 本题考查了有机推断,题目难度中等,根据油脂甲的分子式及题中信息判断D、F的分子组成为解答关键,注意掌握常见有机物结构与性质,明确常见有机反应类型、同系物概念及判断方法,试题充分考查学生的分析、理解能力及逻辑推理能力.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 分离乙醇和乙酸乙酯 | |
B. | 分离苯和甲苯 | |
C. | 实验室制备,收集乙烯并验证其易被氧化 | |
D. | 实验室制取乙酸乙酯 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 负极发生的反应为:Fe-2e-═Fe2+ | |
B. | 正极发生的反应为:2H2O+O2+2e-═4OH- | |
C. | 钢铁发生的是析氢腐蚀 | |
D. | 钢柱在水下部分比在空气与水交界处更容易腐蚀 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 氧化性:A2>B2>C2 | B. | 还原性:A->B->C- | ||
C. | 单质活动性:C2>B2>A2 | D. | 反应:A2+2C-=2A-+C2不能发生 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | HClO═H++ClO- | B. | HCO3?H++CO32- | ||
C. | Ba(OH)2?Ba2++2OH- | D. | NaHCO3═Na++H++CO32- |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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