精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
4.以淀粉和油脂为原料,制备生活中某些物质.

已知:一定条件下RCOOR′+ROH→RCOOR+R′OH
请回答下列问题:
(1)淀粉的分子式为(C6H10O5n,B中官能团的名称是醛基.
(2)反应④的有机反应类型是取代反应,F的化学式是C17H35COOH.
(3)写出E所有可能的结构简式
(4)某地沟油(含油脂甲)与甲醇在一定条件下反应可生成乙(一种生物柴油)和D,该反应的化学方程式为
(5)若用18O标记A中的氧原子,写出含18O的A与C反应的化学方程式CH3CH218OH+CH3COOH$→_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3CO18OCH2CH3+H2O.

分析 淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖的分子式为C6H12O6,葡萄糖在酒化酶的作用下转化成A,则A为CH3CH2OH,乙醇催化氧化分别得到B、C,则B为CH3CHO、C为CH3COOH;C与D反应生成E,根据D、E的分子式可知,D为、E为,油脂甲在酸性条件下水解(取代)生成D、F,根据甲的化学式可知,F为C17H35COOH,以此进行解答.

解答 解:淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖的分子式为C6H12O6,葡萄糖在酒化酶的作用下转化成A,则A为CH3CH2OH,乙醇催化氧化分别得到B、C,则B为CH3CHO、C为CH3COOH;C与D反应生成E,根据D、E的分子式可知,D为、E为,油脂甲在酸性条件下水解(取代)生成D、F,根据甲的化学式可知,F为C17H35COOH,
(1)淀粉的分子式为(C6H10O5n,B为CH3CHO,B中官能团的名称是醛基,
故答案为:(C6H10O5n;醛基;
(2)根据上面的分析可知,反应④的有机反应类型是水解反应,F为C17H35COOH,
故答案为:取代反应;C17H35COOH;
(3)E所有可能的结构简式 为
故答案为:
(4)油脂甲与甲醇在一定条件下反应可生成乙(一种生物柴油)和D,该反应的化学方程式为
故答案为:
(5)A为CH3CH218OH,若用18O标记A中的氧原子,C为CH3COOH,A与C反应的化学方程式为CH3CH218OH+CH3COOH$→_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3CO18OCH2CH3+H2O,
故答案为:CH3CH218OH+CH3COOH$→_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH3CO18OCH2CH3+H2O.

点评 本题考查了有机推断,题目难度中等,根据油脂甲的分子式及题中信息判断D、F的分子组成为解答关键,注意掌握常见有机物结构与性质,明确常见有机反应类型、同系物概念及判断方法,试题充分考查学生的分析、理解能力及逻辑推理能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.利用下列实验装置进行的相应实验,能达到实验目的是(部分夹持仪器未画出)(  )
A.
分离乙醇和乙酸乙酯
B.
分离苯和甲苯
C.
实验室制备,收集乙烯并验证其易被氧化
D.
实验室制取乙酸乙酯

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.钢铁在潮湿的空气中会被腐蚀,发生的原电池反应为:2Fe+2H2O+O2═2Fe(OH)2.以下说法正确的是(  )
A.负极发生的反应为:Fe-2e-═Fe2+
B.正极发生的反应为:2H2O+O2+2e-═4OH-
C.钢铁发生的是析氢腐蚀
D.钢柱在水下部分比在空气与水交界处更容易腐蚀

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

12.锌焙砂是锌精矿经焙烧后所得的产物,主要含氧化锌、硫酸锌,有少量FeO、CuO、NiO杂质,是炼锌最主要的原料.安徽某科研小组设计了如下提取金属锌的实验流程:

(1)酸浸得到的溶液中除Zn2+外,还含有的金属阳离子Cu2+、Ni2+、Fe2+(填离子符号),需要用到240ml 4mol•L-1 H2SO4,用18.4mol•L-1 H2SO4浓硫酸配制该溶液过程中用到的主要玻璃仪器有250ml容量瓶、玻璃棒、烧杯、量筒 胶头滴管等
(2)净化Ⅰ操作需要加入H2O2,控制溶液PH在4左右,发生反应的离子方程式H2O2+2Fe2++2H+═2Fe3++2H2O,沉淀的主要成分是Fe(OH)3
(3)净化Ⅱ得到的Cu、Ni,需要进行洗涤操作,检验是否洗涤干净的方法是取最后洗涤液少量,滴加BaCl2,如无白色沉淀,则洗干净,
本流程中可以循环利用的物质除锌外还有H2SO4、ZnSO4
(4)可用电解沉积硫酸锌溶液的方法制备锌,若在在阳极产生13.44L(标准状况下) 氧气,在阴极析出锌的质量为78g
(5)上述工艺中,如果不设计“净化Ⅱ”,造成的结果是最终得到的产品中含Cu、Ni杂质.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.利用N2和H2可以实现NH3的工业合成,而氨又可以进一步制备硝酸,在工业上一般可进行连续生产.请回答下列问题:
(1)已知:
N2(g)+O2(g)=2NO(g)△H=+180.5kJ/mol
N2(g)+3H2(g)  2NH3(g)△H=-92.4kJ/mol
2H2(g)+O2(g)=2H2O(g)△H=-483.6kJ/mol
写出氨气经催化氧化完全生成一氧化氮气体和水蒸气的热化学方程式为4NH3(g)+5O2(g)=4NO(g)+6H2O(g)△H=-905.0kJ/mol.
(2)N2O5是一种新型硝化剂,其性质和制备受到人们的关注.现以H2、O2、熔融盐Na2CO3组成的燃料电池,采用电解法制备N2O5,装置如图所示,其中Y为CO2

写出石墨I电极上发生反应的电极反应式H2+CO32---2e-=CO2+H2O.
在电解池中生成N2O5的电极反应式为N2O4+2HNO3-2e-=2N2O5+2H+
(3)以甲醇燃料电池为电源,用惰性电极电解饱和NaCl溶液时,每消耗0.2mol CH3OH,阴极产生标况下气体的体积为13.44L.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.已知非金属单质A2、B2、C2之间能发生如下反应:A2+2B-=2A-+B2,B2+2C-=2B-+C2.以下说法正确的是(  )
A.氧化性:A2>B2>C2B.还原性:A->B->C-
C.单质活动性:C2>B2>A2D.反应:A2+2C-=2A-+C2不能发生

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列电离方程式正确的是(  )
A.HClO═H++ClO-B.HCO3?H++CO32-
C.Ba(OH)2?Ba2++2OH-D.NaHCO3═Na++H++CO32-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.A、B、C、D、E五种有机物,它们的分子分别由-CH3、-OH、-COOH、-C6H5、-CHO中的两种组成,这些化合物的性质如下所述:
①A能够发生银镜反应,且相对分子质量为44;
②B加入溴水中,有白色沉淀生成;
③C和E在有浓硫酸存在并加热的条件下,能发生酯化反应,C和E的相对分子质量之比为8:15;
④B和E都能跟氢氧化钠溶液反应,而A、C、D则不能;
⑤D能使酸性高锰酸钾溶液褪色,还能发生硝化反应.
(1)由此可知,A、B、C、D、E的结构简式是:ACH3CHO BCCH3OH D ECH3COOH.
(2)写出B与溴水反应的化学方程式
(3)写出由A的某一同系物制酚醛树脂的化学方程式
(4)与C的混合物中,在一定温度下使其发生脱水反应,则产物可能有5种.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

14.写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型.(有机物用结构简式表示)
(1)由异戊二烯制备聚异戊二烯n CH2=C(CH3)-CH=CH2 $\stackrel{一定条件下}{→}$反应类型:加聚反应
(2)用甲苯制TNT反应类型:取代反应
(3)实验室制取乙烯CH3CH2OH$→_{170℃}^{浓硫酸}$CH2=CH2↑+H2O反应类型:消去反应
(4)丙烯与溴化氢反应CH2=CH-CH3+HBr→CH3-CHBr-CH3反应类型:加成反应.

查看答案和解析>>

同步练习册答案