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      天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核

       心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而

       得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。

      

       下列说法正确的是(  )

       A．蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯，属于油脂类物质

       B．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应

       C．非天然油脂为高分子化合物

       D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物


    D

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列有关反应热的说法中正确的是

      A、一个化学反应是否能在常温下发生与该反应的△H值的大小没有必然联系

      B、中和热△H= - 57.3kJ·mol－1，所以1.00L 1.00mol·L-1H2SO4与稀的NaOH溶液恰好完全反应放出57.3kJ的热量

      C、用等体积的0.50mol·L-1盐酸、0.55mol·L-1NaOH溶液进行中和热测定的实验，会使测得的值偏大

        D、在101KPa时，1molCH4完全燃烧生成CO2和水蒸气放出的热量就是CH4的燃烧热

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    用一种试剂鉴别乙醇、苯、1—己烯、苯酚溶液，可选用的试剂是

     A．氯化铁溶液     B．浓溴水      C．盐酸     D．四氯化碳

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列说法正确的是（     ）

       A．某有机物燃烧只生成CO2和H2O，且二者物质的量相等，则此有机物组成为CnH2n

       B．相同物质的量的烃，完全燃烧，生成的CO2越多，说明烃中的碳的质量分数越大

       C．某气态烃CxHy与足量O2恰好完全反应，如果反应前后气体体积不变（温度＞100℃），则

       y＝4；若体积减少，则y＞4；否则y＜4

       D．相同质量的烃，完全燃烧，消耗O2越多，烃中含氢的质量分数越高

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    维生素C的结构简式为，有关它的叙述错误的是 (     )

       A．是一个环状的酯类化合物        B．在碱性溶液中能稳定地存在

       C．容易溶解于乙醇                D．易起氧化及加成反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列正确的是（ ）

    A．将一定量氨气通入0.1 mol·L－1NH4Cl溶液中可能有：c(NH4+)>c(Cl－)>c(OH－)>c(H+)

    B．AgCl沉淀易转化成AgI沉淀且Ksp(AgX)＝c(Ag＋)·c(X－)，故Ksp(AgI)＞K(AgCl)

    C、F、Cl、Br、I的非金属性逐渐减弱，HF、HCl、HBr、HI水溶液的酸性逐渐减弱

    D、短周期元素形成离子后，最外层均达8电子稳定结构

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    新能源的开发利用是人类社会可持续发展的重要课题。下列属于新能源的是             

    A．氢气          B．煤炭             C．天然气          D．石油

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    把锌片和铜片用导线相连后插入稀硫酸溶液中构成原电池。对该电池的描述合理的是

    ①溶液中硫酸的物质的量浓度保持不变

    ②Cu极上有气泡产生，发生还原反应

    ③Cu为负极，Zn为正极

    ④原电池在工作时电子由负极通过溶液流向正极

    ⑤该装置将化学能转变为电能

    A．②⑤              B．③⑤            C．①②             D．④⑤

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列有机物中不溶于水且比水轻的是  

       A．CCl4               B．乙酸              C．苯                  D．溴苯  

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