(1)在试管1中加入0.5 g淀粉和4 mL水,在试管2中加入0.5 g淀粉和4 mL20 %的_________溶液。加热试管3—4 min。
(2)用__________中和试管2中的H2SO4溶液,把一部分溶液倒入试管3中。再向试管1和试管2中各加入几滴___________,观察现象(检验淀粉)
(3)向试管3中加入新制的银氨溶液,稍加热,观察现象并完成下表。
| 试管1 | 试管2 | 试管3 |
实验现象 | ① | ② | ③ |
结 论 | ④ | ⑤ | ⑥ |
化学方程式 | — | ⑦ | ⑧ |
科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解
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科目:高中化学 来源: 题型:
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科目:高中化学 来源: 题型:
实验操作 | 预期现象和结论 |
步骤1: | |
步骤2: | |
… |
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科目:高中化学 来源: 题型:022
简要回答下列问题。
(1)未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色,成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应,试解释原因。
(2)在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,可用什么方法来检验淀粉的水解是否完全?
(3)为什么用热的碱性溶液洗涤粘有油脂的器皿效果好?
(4)如何鉴别蚕丝和人造丝(纤维素)织物?
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科目:高中化学 来源:2012年人教版高中化学选修1 1.1生命的基础能源-糖类练习卷(解析版) 题型:填空题
甲、乙两位学生分别做淀粉水解产物检验的实验,操作如下:学生甲在一支试管中放入0.5 g淀粉后,再加入质量分数为20%的硫酸溶液,加热10 min后,再将溶液一分为二,其中一份溶液做银镜反应实验,结果无银镜出现,另一份溶液加入碘水,结果无蓝色出现;学生乙在一支试管中放入0.5 g淀粉后,再加入质量分数为20%的硫酸溶液少许,加热45 min后,加入过量的NaOH溶液中和硫酸,再将溶液一分为二,其中一份溶液做银镜反应实验,结果有银镜产生,另一份溶液中加入少量碘水,未出现蓝色。试回答:
(1)学生甲的实验操作不正确的地方是_____________________________________。
根据甲的实验现象,淀粉的水解情况是________。
A.完全水解 B.部分水解 C.没有水解 D.不能准确判断
(2)学生乙的实验操作不正确的地方是_____________________________________。
根据乙的实验现象,淀粉的水解情况是________。
A.完全水解 B.部分水解 C.没有水解 D.不能准确判断
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