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下列食物中属于酸性食物的是

A.西红柿 B.牛肉 C.蜜橘 D.黄瓜

B

【解析】

试题分析:A.西红柿口感酸溜溜的,但在人体中的代谢产物呈碱性,故A错误;B.在人体内产生酸性物质的称为酸性食品,如:淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等;在人体内产生碱性物质的称为碱性食品,如:蔬菜、水果,茶叶等,所以牛肉属于酸性食物,故B正确;C.蜜桔在人体内产生碱性物质,属于碱性物质,故C错误;D.黄瓜含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内代谢后生成碱性物质,这类食物为碱性食物,故D错误;故选:B.

考点:有机化学基础

练习册系列答案
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请回答下列问题:

(1)本实验最适合的氧化剂是( )(填下面的序号)

A.K2Cr2O7 B.NaClO C.H2O2 D.KMnO4

(2)物质Y是 ;(用化学式表示)

(3)本实验用碱沉淀法能否达到目的? ;原因是 ;

(4)除去Fe3+的原理是 ;

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(1)升温时,C的反应速率 (填“加快”、“减慢”或“不变)。

(2)若使温度、压强在上述条件下恒定不变,平衡时在密闭容器中继续充入2 mol A和2 mol B,则反应再次达到平衡时,C的体积分数是

(3)若反应在恒温恒容条件下进行并达到平衡,保持其他条件不变,向容器中通入稀有气体,请在右图中画出通入稀有气体后的正逆反应速率随时间的变化图像,并标出v(正)、v(逆)及其关系。

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下列有关叙述一定正确的是

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B.其他条件相同时,a表示有催化剂,b表示无催化剂

C.其他条件相同,若a、b表示不同压强下的反应,则n>2

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(8分)(1)现有0.1 mol·L-1的纯碱溶液,试用pH试纸测定溶液的pH,其正确的操作是

__________ _;____________

纯碱溶液呈碱性的原因是(用离子方程式表示)__________________________

(2)为探究纯碱溶液呈碱性是由CO32-引起的,请你设计一个简单的实验方案:

_______________________ ___。____________________ ___。

(3)为证明盐的水解是吸热反应,四位学生分别设计了如下方案,其中正确的是___ ___。

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