Question

【题目】咖啡酸（如图），存在于许多中药中，如野胡萝卜、光叶水苏、荞麦、木半夏等．咖啡酸有止血作用，特别对内脏的止血效果较好．
（1）咖啡酸的化学式是其中含氧官能团的名称为、 ．
（2）咖啡酸可以发生的反应是（填写序号）．
①水解反应 ②加成反应 ③酯化反应 ④消去反应
（3）1mol咖啡酸与浓溴水反应时最多消耗mol Br2 ．
（4）咖啡酸与NaHCO3溶液反应的方程式
（5）蜂胶的主要活性成分为CPAE，分子式为C17H16O4 ， 该物质在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇，该醇为芳香醇且分子结构中无甲基，此芳香醇的结构简式为 ， 咖啡酸跟该芳香醇在一定条件下反应生成CPAE的化学方程式为 ．

Answer 1

【答案】
（1）C9H8O4；羧基；羟基（酚羟基）
（2）②③
（3）4
（4）
（5）；
【解析】解：（1）由 可知，分子式为C9H8O4 ， 含氧官能团为羧基、羟基（酚羟基），所以答案是：C9H8O4； 羧基、羟基（酚羟基）；（2）含有碳碳双键，可发生加成反应，含有羧基，可发生酯化反应，不能发生水解、消去反应，所以答案是：②③；（3）碳碳双键可发生加成反应，酚羟基邻位、对位氢原子可被溴取代，则1mol咖啡酸与浓溴水反应时最多消耗 4mol Br2 ， 所以答案是：4；（4）只有羧基与NaHCO3溶液反应，反应的方程式为 ，
所以答案是： ；（5）蜂胶的主要活性成分为CPAE，分子式为C17H16O4 ， 该物质在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇，该醇为芳香醇且分子结构中无甲基，此芳香醇的结构简式为 ，可与 发生酯化反应，生成 ，反应的方程式为 ，
所以答案是： ； ．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用有机物的结构和性质的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．