Question

下列关于乙醇和乙酸性质说法错误的是（　　）

• A、乙醇和乙酸都易能溶于水
• B、乙醇和乙酸都能使紫色石蕊试液变红
• C、乙醇和乙酸都具有挥发性
• D、乙醇和乙酸之间能够发生取代反应

Answer 1

考点：有机物的结构和性质,乙醇的化学性质,乙酸的化学性质

专题：有机化学基础

分析：乙醇、乙酸均溶于水，均易挥发，二者的酯化反应属于取代反应，乙醇为中性物质，而乙酸具有酸性，以此来解答．

解答： 解：A．乙醇、乙酸均可与水形成氢键，易溶于水，故A正确；
B．乙酸中含-COOH，具有酸性，能使紫色石蕊试液变红，而乙醇不能，故B错误；
C．乙醇和乙酸都具有挥发性，在附近可闻到刺激性气味，故C正确；
D．乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，属于取代反应，故D正确；
故选B．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重乙醇和乙酸性质的考查，题目难度不大．