练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    将下列物质分别加入鸡蛋清中，会发生蛋白质变性的是

    A．白糖水 B．硝酸铅（重金属盐）溶液

    C．食盐水 D．硫酸铵溶液

    B

    【解析】

    试题分析：硝酸铅是重金属盐，能使蛋白质发生变性，白糖水不影响蛋白质的性质，食盐水、硫酸铵溶液只能发生盐析，选B。

    考点：考查蛋白质的性质。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：2014-2015山东省高二1月月考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （12分）（1）25℃时，浓度为0.1 mol·L－1的6种溶液：

    ①HCl， ②CH3OOH， ③Ba(OH)2，④Na 2CO3，⑤KCl，⑥NH4Cl溶液

    pH由小到大的顺序为_________________ _(填写编号)。

    （2）25℃时，醋酸的电离常数Ka=1.7×10-5mol/L，则该温度下CH3COONa的水解平衡常数

    Kh= mol ·L-1（保留到小数点后一位）。

    （3）25℃时，pH＝3的醋酸和pH＝11的氢氧化钠溶液等体积混合后，溶液呈 （填“酸性”，“中性”或“碱性”），请写出离子浓度大小关系式： 。

    （4）25℃时，将m mol/L的醋酸和n mol/L的氢氧化钠溶液等体积混合后，溶液的pH＝7，则溶液中c(CH3COO－) + c(CH3COOH)= ，m与n的大小关系是ｍ ｎ（填“>”“＝”或“<”）。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015重庆市高一上学期第三次月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列物质之间的转化不能通过化合反应一步完成的是

    A．SiO2 →H2SiO3 B．Fe →FeCl2

    C．Cu → CuCl2 D．Fe(OH)2 → Fe(OH)3

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015湖南省长沙市望城区高二上学期期末化学文科试卷（解析版） 题型：选择题

    吸食或注射毒品会危及人体健康。下列各组物质中都属于毒品的是

    A．冰毒、黄连素 B．味精、麻黄碱

    C．纤维素、尼古丁 D．海洛因、冰毒

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015湖南省长沙市望城区高二上学期期末化学文科试卷（解析版） 题型：选择题

    钢是用量最大、用途最广的合金，其主要成分为铁。铁的核素5626Fe中的质子数为

    A．82 B．56 C．26 D．30

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015湖南省长沙市望城区高二上学期期末化学文科试卷（解析版） 题型：选择题

    下列物质中，其产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平的是

    A．甲烷 B．乙烯 C．汽油 D．乙醇

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015湖南省长沙市望城区高二上学期期末化学理科试卷（解析版） 题型：填空题

    (2分)1.2g碳与适量的水蒸气反应生成CO和H2，需吸收13.128 kJ热量，此反应的热化学方程式是 。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015湖南省长沙市望城区高二上学期期末化学理科试卷（解析版） 题型：选择题

    往FeCl3溶液中加入下列溶液后，不会出现红褐色沉淀的是

    A．NH3·H2O B．CuSO4 C．NaOH D．NaHCO3

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015河北省唐山市高一上学期期中化学试卷（解析版） 题型：选择题

    有BaCl2和NaCl的混合溶液a L，将它均分成两份。一份滴加稀硫酸，使Ba2＋离子完全沉淀；另一份滴加AgNO3溶液，使Cl－离子完全沉淀。反应中消耗x mol H2SO4、y mol AgNO3。据此得知原混合溶液中的c(Na＋)/mol·L－1为

    A．(y－2x)/a B．(y－x)/a C．(2y－2x)/a D．(2y－4x)/a

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案