Question

7．实验题：如图所示的仪器装置，在蒸馏烧瓶中装有冰醋酸、乙醇、浓硫酸和沸石，水浴加热，粗制乙酸乙酯．反应一段时间后，将粗产品倒入装有水的烧杯中，液体分为两层，现用两种方法检验
乙酸乙酯和水层：第一种方法加入几滴KMnO₄溶液，振荡结果两层都没有颜色，无法区别；第二种方法 是加入少量碘片，结果是上层液体呈紫红色．
在这个实验中：
（1）水浴的作用是使反应物受热均匀，浓硫酸的作用是催化剂、吸水剂．
（2）水流经冷凝管时，应从b口进入．（填a或b）
（3）烧杯中乙酸乙酯在上层，根据是上层液体呈紫红色，加入几滴KMnO₄溶液后，水层不显紫色，是因为KMnO₄氧化留在水层中的乙醇．
（4）粗制乙酸乙酯经过提纯，可得到纯净的酯，提纯的操作方法是向粗制酯里加入饱和Na₂CO₃溶液，振荡后分液，分离出上层液即为纯净的酯．

Answer 1

分析 （1）采用水浴加热，可以使液体受热均匀；浓硫酸在酯化反应中起到了催化剂和吸水剂的作用；
（2）冷凝管中采用逆向通水冷却效果好；
（3）乙酸乙酯的密度小于水的密度，据此判断乙酸乙酯的位置；根据碘易溶在有机物中分析；根据酸性高锰酸钾具有强氧化性，能氧化水中的乙醇分析；
（4）先用饱和碳酸钠溶液除去乙酸和乙醇，然后通过分液操作分离出乙酸乙酯．

解答 解：（1）反应需要加热，而采用水浴加热，可以使液体受热均匀；
因为反应是可逆反应，有水生成，水浴浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂，
故答案为：使反应物受热均匀；催化剂、吸水剂；
（2）冷凝时逆向通水冷却效果好，所以应该从b口进水，
故答案为：b；
（3）乙酸乙酯的密度小于水的，所以在上层；因为碘易溶在有机物中，而上层呈紫红色，据此判断应该在上层；酸性高锰酸钾溶于具有强氧化性，能氧化水中的乙醇，所以颜色消失，
故答案为：上；上层液体呈紫红色；KMnO₄氧化留在水层中的乙醇；
（4）要想得到乙酸乙酯，就需要除去挥发出的乙酸和乙醇，同时还不能减少乙酸乙酯，所以可利用饱和碳酸钠溶液，因为饱和碳酸钠可以吸收乙酸，溶解乙醇，同时降低乙酸乙酯的溶解度，最后通过分液即可，
故答案为：向粗制酯里加入饱和Na₂CO₃溶液，振荡后分液，分离出上层液即为纯净的酯．

点评 本题通过乙酸乙酯的制备，考查了制备方案的设计，题目难度中等，明确实验目的和实验原理为解答关键，注意掌握酯化反应原理及化学实验基本操作方法，试题培养了学生的分析能力及化学实验能力．