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下列实验结论正确的是(  )
实验操作 现象 结论
A 淀粉溶液中加入碘水 溶液变蓝 说明淀粉没有水解
B 将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合 橙色溶液变为绿色 乙醇具有还原性
C 蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热 未出现银镜 水解的产物为非还原性糖
D 将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热 产生红色沉淀(Cu2O) 葡萄糖具有氧化性
A、AB、BC、CD、D
分析:A、结论错误,淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解;
B、乙醇具有还原性,能被酸性重铬酸钾溶液氧化;
C、在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应表现了葡萄糖的还原性.
解答:解:A、淀粉遇碘变蓝色,淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解,故A错误;
B、乙醇具有还原性,能被橙色的酸性重铬酸钾溶液氧化生成绿色的Cr3+,故B正确;
C、蔗糖溶液中加入稀硫酸水解后溶液呈酸性,在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应,故C错误;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀氧化亚铜,表现了葡萄糖的还原性,故D错误;
故选:B.
点评:本题考查了淀粉和蔗糖的性质实验,题目难度不大,掌握淀粉和蔗糖、葡萄糖的性质是解题的关键,需要特别注意银镜反应的条件.
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科目:高中化学 来源: 题型:

(2010?南京二模)下列实验结论正确的是(  )

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年重庆一中高一下学期期末考试化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列实验结论正确的是      

 
实验操作
现象
结论
A
淀粉溶液中加入碘水
溶液变蓝
说明淀粉没有水解
B
将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合
橙色溶液变为绿色
乙醇具有还原性
C
蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热
未出现银镜
水解的产物为非还原性糖
D
将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热
产生红色沉淀(Cu2O)
葡萄糖具有氧化性

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科目:高中化学 来源:2015届重庆一中高一下学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列实验结论正确的是      

       实验操作                          现象                 结论

A      淀粉溶液中加入碘水                 溶液变蓝             说明淀粉没有水解

B      将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合 橙色溶液变为绿色     乙醇具有还原性

C      蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热       未出现银镜  水解的产物为非还原性糖

D      将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热   产生红色沉淀(Cu2O)    葡萄糖具有氧化性

 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列实验结论正确的是   

 

实     验

结    论

A

加入BaCl2溶液产生白色沉淀,再加稀盐酸沉淀不消失

原溶液中一定有SO42

B

加入稀盐酸,产生无色并能使澄清石灰水变浑浊的气体

原溶液中一定有CO32

C

加入AgNO3溶液有白色沉淀产生,再加稀盐酸,沉淀不消失

原溶液中一定有Cl

D

电解水生成的氢气与氧气的体积比为2∶1

化学方程式中的计量数也表示相同状况下气体的体积比

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