A. | 白醋 | B. | 食用油 | C. | 食盐 | D. | 酒精 |
分析 根据相似相溶原理知,无机溶质易溶于无机溶剂中,有机溶质易溶于有机溶剂中;能和水形成氢键的物质易溶于水中,含有亲水基的物质且亲水基影响其水溶性能力大于憎水基,该有机物易溶于水中,据此分析解答.
解答 解:A.醋酸中羧基属于亲水基,且羧基影响醋酸溶解性大于烷基,所以白醋极易溶于水中而形成溶液,故A不选;
B.食用油属于油脂,憎水基影响能力较大,所以该物质不易溶于水,和水混合形成乳浊液,故B选;
C.食盐是可溶性钠盐,易溶于水形成溶液,故C不选;
D.乙醇中醇羟基属于亲水基,醇羟基和水易形成氢键而增大乙醇溶解性,所以乙醇和水互溶,易形成溶液,故D不选;
故选B.
点评 本题考查相似相溶原理,为高频考点,明确相似相溶原理内涵是解本题关键,知道常见物质哪些和水形成悬浊液、哪些形成乳浊液、哪些形成溶液,知道氢键对物质溶解性的影响,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 实验结束时,装置Ⅰ左侧的液面一定会下降 | |
B. | 实验结束时,装置Ⅰ左侧的液面一定比装置Ⅱ的低 | |
C. | 实验结束时,铁钉b腐蚀最严重 | |
D. | 实验结束时,铁钉c几乎没有被腐蚀 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 25% | B. | 20% | C. | 35% | D. | 30% |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | Na在空气中久置最终变为过氧化钠 | |
B. | 金属钠着火后应立即用泡沫灭火器灭火 | |
C. | Na2O和Na2O2都是碱性氧化物 | |
D. | Na2CO3叫纯碱,但属于盐类 |
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