B
分析:在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物是电解质,在水溶液里或熔融状态下都不导电的化合物是非电解质.
解答:A.二氧化碳和水反应生成碳酸,碳酸能电离出自由移动的阴阳离子,所以二氧化碳的水溶液导电,但电离出离子的物质是碳酸不是二氧化碳,所以二氧化碳是非电解质,故A错误;
B.BaSO4在熔融状态下能导电,是电解质,故B正确;
C.金属Zn是单质,既不是电解质也不是非电解质,故C错误;
D.食盐水是混合物,不属于化合物,不属于电解质,故D错误.
故选B.
点评:本题考查了电解质的判断,难度不大,注意电解质和非电解质都必须是化合物,单质和混合物既不是电解质也不是非电解质.