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    （2014?汕头二模）下列有关物质的性质和应用正确的是（ ）

    A.福尔马林可用于保存海鲜产品

    B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油

    C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

    D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料

     

    B

    【解析】

    试题分析：A．福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于食品生产；

    B．油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油；

    C．糖类、脂肪和蛋白质维持人体生命活动所必须的三大营养物质；

    D．光导纤维主要成分是二氧化硅，属于无机非金属材料．

    【解析】
    A．甲醛有毒，不能用于食品生产，故A错误；

    B．油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油，故B正确；

    C．乙醇不是人体必需的营养物质，故C错误；

    D．光导纤维属于无机非金属材料，故D错误；

    故选B．

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    A.①②③④ B.①③④⑤ C.①②④⑤ D.全部

     

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    C.红宝石、水晶、玻璃、陶瓷等都是硅酸盐制品

    D.分馏、裂化、裂解是利用化学变化来炼制加工石油的三种重要方法

     

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    科目：高中化学 来源：[同步]2014年人教版高中化学选修一第一章1.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2014?闵行区一模）有关“油”的说法正确的是（ ）

    A.油脂包括矿物油、植物油与动物油

    B.油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应

    C.植物油能使碘酒褪色

    D.油脂属于高分子化合物，可以发生水解反应

     

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    科目：高中化学 来源：[同步]2014年人教版高中化学选修一第一章1.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2014?东城区）下列物质不能发生水解反应的是（ ）

    A.油脂 B.麦芽糖 C.葡萄糖 D.蛋白质

     

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    科目：高中化学 来源：[同步]2014年人教版高中化学选修一第一章1.1练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2013?潍坊模拟）下列说法正确的是（ ）

    A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

    B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质

    C.在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应

    D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

     

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    科目：高中化学 来源：2016届福建省高一上学期第二次月考化学试卷（解析版） 题型：实验题

    （13分）下图是某同学设计的制备少量氯气并进行系列实验的装置（夹持及加热仪器已略）。

    ⑴若装置A中制备氯气选用的药品为固体二氧化锰和浓盐酸，请写出装置A中的化学反应方程式： ；

    实验室也可用高锰酸钾制氯气：2KMnO4＋16HCl(浓) =5Cl2↑＋2MnCl2 ＋2KCl＋8H2O

    该反应中的氧化剂是 ，若消耗0.2 mol氧化剂，则被氧化的还原剂的物质的量是 mol；

    ⑵装置B中饱和食盐水的作用是 ；

    ⑶装置C的实验目的是验证氯气是否具有漂白性，为此C中I、II、III依次放入_______（填编号）；（碱石灰为NaOH与CaO混合物，无水氯化钙为中性干燥剂）

     

    a

    b

    c

    d

    I

    干燥的有色布条

    干燥的有色布条

    湿润的有色布条

    湿润的有色布条

    II

    碱石灰

    无水氯化钙

    碱石灰

    无水氯化钙

    III

    湿润的有色布条

    湿润的有色布条

    干燥的有色布条

    干燥的有色布条

    ⑷设计装置D、E的目的是比较氯、溴、碘单质的氧化性强弱。当向D中缓缓通入少量氯气时，可以看到D中无色溶液逐渐变为________色，若打开D装置的活塞，使D中溶液滴入E装置（KI溶液与CCl4），振荡锥形瓶后静置一会儿，可以观察到的现象是 ；

    ⑸装置F中用足量的NaOH溶液吸收余氯，试写出相应的化学方程式 。

     

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    科目：高中化学 来源：2016届河南省郑州二外上学期高一期中考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    2.2 g化合物A含有3.01×1022个A分子，则A的相对分子质量为（ ）

    A．11 B.22 C. 44 D. 44 g/mol

     

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