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为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养物质的是( )
A.葡萄糖
B.乙醇
C.水
D.芝麻油
【答案】分析:人类重要的六大类营养素:①蛋白质 ②糖类 ③油脂 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水.
解答:解:A.葡萄糖属于糖类是营养物质,故A错误;
B.乙醇不是营养物质,故B正确;
C.水是营养物质,故C错误;
D.芝麻油属于油脂是营养物质,故D错误.
故选B.
点评:本题考查营养素,题目难度不大,注意基础知识的积累.
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A.葡萄糖      B.乙醇             C.水         D.芝麻油

 

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A.葡萄糖
B.乙醇
C.水
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