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营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。

人体需要的营养素主要有糖类、 、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中,属于人体生命活动必需微量元素的是

下列物质中,具有解热镇痛疗效的是 (填字母)

a.氨基酸 b.阿斯匹林 c.青霉素

有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解,最终转化为 (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性,验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和 试剂共同完成。

 

①油脂;铁;②b ③葡萄糖;碘水

【解析】

试题分析:①人体需要的营养素主要有糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中,属于人体生命活动必需微量元素的是铁;

②氨基酸合成蛋白质,阿司匹林可以用解热镇痛,青霉素属于抗生素,答案选b

有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解,最终转化为葡萄糖碘具有氧化性,维生素C能防治坏血病并具有还原性,验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和碘水试剂共同完成。

考点:考查常见营养物质、药物以及维生素C的有关判断

 

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AT1T2H0 BT1T2H0

CT1 T2H0 DT1 T2H0

 

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配料:

小麦粉

淀粉

鸡蛋

棕榈油

碳酸氢钠

苯甲酸钠等

 

该配料中,富含蛋白质的物质是 ,富含油脂的物质是

该配料中的 具有防腐作用。

请写出检验淀粉的实验方法和现象:

 

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A②③④ B①②④ CZ①②③ D②④⑤

 

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反应

乙醇(mol)

乙酸(mol)

乙酸乙酯(mol)

1

2

2

1.33

2

3

2

1.57

3

4

2

x

4

5

2

1.76

 

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