A. | 生石灰用作食品抗氧化剂 | |
B. | 盐类都可作调味品 | |
C. | 水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品 | |
D. | 小苏打是面包发酵粉的主要成分之一 |
分析 A.生石灰具有吸水性,不具有还原性;
B.亚硝酸盐有毒,不能用作调味品;
C.水晶主要成分是二氧化硅;
D.碳酸氢钠不稳定,受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳.
解答 解:A.生石灰具有吸水性,可以用作食品干燥剂,不具有还原性,不能用作食品抗氧化剂,故A错误;
B.不是所有盐类都可作调味品,例如亚硝酸盐有毒不能做调味剂,故B错误;
C.水晶主要成分是二氧化硅,属于氧化物,不是硅酸盐,故C错误;
D.碳酸氢钠不稳定,受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳,常用于食品发酵剂,故D正确;
故选:D.
点评 本题主要考查物质的性质和用途,解答时要充分理解各种物质的性质,然后再根据物质的性质方面进行分析、判断,从而确定物质的用途,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 步骤①中发生的主要反应为Cl2+2Br-═Br2+2Cl- | |
B. | 步骤②③的目的是富集溴元素 | |
C. | 物质X 为HBrO | |
D. | 空气吹出法用到了溴易挥发的性质 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 6 | B. | 12 | C. | 18 | D. | 24 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 稀硝酸和过量铁屑反应:3Fe+8H++2NO3-═3Fe2++2NO↑+4H2O | |
B. | 氯化铝溶液和过量的氨水反应:Al3++4NH3•H2O═Al2-+4NH4++2H2O | |
C. | 碳酸钠溶液中加入过量苯酚:+CO32-→+HCO3- | |
D. | 次氯酸钙溶液中通入过量CO2:ClO-+CO2+H2O═HClO+HCO3- |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 一个分子中含有12个H原子 | B. | 苯环上的一氯代物有2种 | ||
C. | 含有一种含氧官能团 | D. | 分子式是C11H12O4 |
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科目:高中化学 来源: 题型:实验题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 加热 | B. | 向溶液中加一定量的Cu(NO3)2固体 | ||
C. | 改用含较多杂质的铁片 | D. | 向溶液中加一定量的CuSO4固体 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
纯净物 | 混合物 | 强电解质 | 弱电解质 | 非电解质 | |
A | 盐酸 | 水煤气 | 硫酸 | 醋酸 | HD |
B | 冰醋酸 | 汽油 | 苛性钾 | 碳酸氢钠 | 乙醇 |
C | 烧碱 | 蔗糖溶液 | 氯化钠 | 氨水 | 三氧化硫 |
D | 胆矾 | 石灰水 | 硫酸钡 | H2O | NH3 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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