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16.下列有关物质应用的说法正确的是(  )
A.生石灰用作食品抗氧化剂
B.盐类都可作调味品
C.水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品
D.小苏打是面包发酵粉的主要成分之一

分析 A.生石灰具有吸水性,不具有还原性;
B.亚硝酸盐有毒,不能用作调味品;
C.水晶主要成分是二氧化硅;
D.碳酸氢钠不稳定,受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳.

解答 解:A.生石灰具有吸水性,可以用作食品干燥剂,不具有还原性,不能用作食品抗氧化剂,故A错误;
B.不是所有盐类都可作调味品,例如亚硝酸盐有毒不能做调味剂,故B错误;
C.水晶主要成分是二氧化硅,属于氧化物,不是硅酸盐,故C错误;
D.碳酸氢钠不稳定,受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳,常用于食品发酵剂,故D正确;
故选:D.

点评 本题主要考查物质的性质和用途,解答时要充分理解各种物质的性质,然后再根据物质的性质方面进行分析、判断,从而确定物质的用途,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.空气吹出法是工业规模海水提溴的常用方法,流程如下:
浓缩海水$→_{①}^{氯气}$粗产品溴$→_{②}^{通空气和水蒸气}$溴蒸气$→_{③}^{二氧化碳}$物质X$→_{④}^{氯气}$产品溴
下列说法不正确的是(  )
A.步骤①中发生的主要反应为Cl2+2Br-═Br2+2Cl-
B.步骤②③的目的是富集溴元素
C.物质X 为HBrO
D.空气吹出法用到了溴易挥发的性质

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.氟氧酸(HOF)是唯一可分离出固态的“次卤酸”,具有爆炸性,其中氟原子的质子数为氢原子和氧原子的质子数之和.若agHOF中所含质子数与13.44L际准状况下CH4所含质子数相等,则a的值为(  )
A.6B.12C.18D.24

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列反应的离子方程式错误的是(  )
A.稀硝酸和过量铁屑反应:3Fe+8H++2NO3-═3Fe2++2NO↑+4H2O
B.氯化铝溶液和过量的氨水反应:Al3++4NH3•H2O═Al2-+4NH4++2H2O
C.碳酸钠溶液中加入过量苯酚:+CO32-+HCO3-
D.次氯酸钙溶液中通入过量CO2:ClO-+CO2+H2O═HClO+HCO3-

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.下列属于离子化合物的是(  )
A.HClB.N2C.AlCl3D.NH4Cl

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.某有机物的结构简式如图,关于该物质的叙述错误的是(  )
A.一个分子中含有12个H原子B.苯环上的一氯代物有2种
C.含有一种含氧官能团D.分子式是C11H12O4

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

8.顺式一茉莉酮的一种合成路线如图所示(部分反应条件已略去,-Ph代表苯基):

回答下列问题:
(1)化合物A的名称为1,3-环戊二烯(或环戊二烯);G与I的关系是同系物.
(2)C中所含官能团是碳碳双键和羰基(填名称).
(3)反应②的化学方程式为,②的反应类型是取代反应;④的反应类型是还原反应或加成反应.
(4)G的一种同分异构体能与FeCl3溶液发生显色反应且核磁共振氢谱显示只有4组峰,则符合条件的所有异构体的结构简式为
(5)参照顺式一茉莉酮的上述合成路线,设计一条由Cl2 C=C=O和乙烯为起始原料制备聚γ一丁内酯()的合成路线.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.用铁片与稀硫酸制取氢气时,下列措施不能使制取氢气的反应速率加快的是(  )
A.加热B.向溶液中加一定量的Cu(NO32固体
C.改用含较多杂质的铁片D.向溶液中加一定量的CuSO4固体

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列物质按纯净物、混合物、强电解质、弱电解质、非电解质的组合中,正确的是(  )
纯净物混合物强电解质弱电解质非电解质
A盐酸水煤气硫酸醋酸HD
B冰醋酸汽油苛性钾碳酸氢钠乙醇
C烧碱蔗糖溶液氯化钠氨水三氧化硫
D胆矾石灰水硫酸钡H2ONH3
A.AB.BC.CD.D

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