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【题目】下列食品添加剂中,其使用目的与某种反应速率有关的是:

A.漂白剂B.增稠剂C.甜味剂D.抗氧化剂

【答案】D

【解析】

A. 漂白剂是为了给食品漂成白色,与速率无关,A项错误;

B. 增稠剂是改变物质的浓度,与速率无关,B项错误;

C. 甜味剂是为了增加食品的甜味,与速率无关,C项错误;

D. 抗氧化剂减少食品与氧气的接触,延缓氧化的反应速率,D项正确;

答案选D

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】工业上用铝土矿(主要成分为Al2O3,含Fe2O3杂质)为原料冶炼铝的工艺流程如图所示:

下列叙述正确的是

A. 试剂X可以是NaOH溶液,也可以是盐酸

B. 反应①过滤后所得沉淀为Fe(OH)3

C. 图中所有转化反应都不是氧化还原反应

D. 反应②的化学方程式为Na[Al(OH)4]+CO2===Al(OH)3↓+NaHCO3

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述正确的是(

A. O2分子间存在着非极性共价键 B. SO2H2O反应的产物是离子化合物

C. CO2分子内存在着极性共价键 D. 盐酸中含有H+ Cl,故HCl是离子化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】请利用下列装置及试剂组装一套装置。其流程是:先制取纯净干燥的Cl2(不收集),后试验干燥的Cl2和潮湿的Cl2有无漂白性。

(1)按气体从左向右流向将各装置依次连接起来(填接口标号) a_______ j_______Cl2先通_______(BC)

(2)烧瓶中发生反应的化学方程式是_________________________________________

(3)C瓶中的现象是___________________________ E装置的作用是_____________________________;若要收集Cl2可采用_____________________法或____________________法。

(4)实验室用二氧化锰和浓盐酸共热制氯气时,有14.6g氯化氢被氧化,将所得的气体全部用石灰乳吸收,可得漂白粉______________g

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】1 L某混合溶液,可能含有的离子如下表:

阳离子

H、K、Mg2+、Al3+、NH4+、Fe2+、Fe3+

阴离子

Cl、Br、I、CO32-、AlO2-

(1)向该溶液中逐滴加入cmol/L NaOH溶液,产生沉淀的物质的量(n)与加入NaOH溶液的体积(V)的关系如图所示。则该溶液中一定含有的离子是______________

(2)根据图像数据计算a=_______________mL

(3)经检测,该溶液中还含有大量的Cl、Br、I,若向1 L该混合溶液中通入一定量的Cl2,溶液中Cl、Br、I的物质的量与通入Cl2的体积(标准状况)的关系如下表所示,分析后回答下列问题:

Cl2的体积(标准状况)

2.8 L

5.6 L

11.2 L

n(Cl)

1.25 mol

1.5 mol

2 mol

n(Br)

1.5 mol

1.4 mol

0.9 mol

n(I)

x mol(x≠0)

0

0

①当通入Cl2的体积为5.6L时,溶液中发生反应的离子方程式为______________

②原溶液中Cl、Br、I的物质的量浓度之比为____________________________

x=_________________mol

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列我国合成的材料中,主要成分由同周期两种元素组成的是

A.可实现高温超导的钙钛矿(CaTiO3)薄膜

B.制造大口径高精度非球面反射镜的碳化硅材料

C.大面积单品六方氮化硼半导体材料

D.可淡化海水的石墨烯纳米网

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】中学化学中下列各物质间不能实现(“→”表示一步完成)转化的是

选项

A

B

C

D

a

CH3CH2OH

CH2=CH2

Cl2

C

b

CH3CHO

CH3CH2Br

HClO

CO

c

CH3COOH

CH3CH2OH

HCl

CO2

A. AB. BC. CD. D

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】工业上常用水蒸气蒸馏的方法(蒸馏装置如图)从植物组织中获取挥发性成分。这些挥发性成分的混合物统称精油,大都具有令人愉快的香味。从柠檬、橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油90%以上是柠檬烯(柠檬烯)。提取柠檬烯的实验操作步骤如下:

(1)将1~2个橙子皮剪成细碎的碎片,投入乙装置中,加入约30 mL水

(2)松开活塞K。加热水蒸气发生器至水沸腾,活塞K的支管口有大量水蒸气冒出时旋紧,打开冷凝水,水蒸气蒸馏即开始进行,可观察到在馏出液的水面上有一层很薄的油层。

下列说法不正确的是( )

A. 当馏出液无明显油珠,澄清透明时,说明蒸馏完成

B. 蒸馏结束后,为防止倒吸,立即停止加热

C. 长玻管作安全管,平衡气压,防止由于导管堵塞引起爆炸

D. 要得到纯精油,还需要用到以下分离提纯方法:萃取、分液、蒸馏

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将一铁、铜混合物粉末平均分成三等份,分别加入到同浓度、不同体积的稀硝酸中,充分反应后,收集到NO气体的体积及剩余固体的质量如表 (设反应前后溶液的体积不变,气体体积已换算为标准状况时的体积):

实验序号

稀硝酸的体积/mL

剩余固体的质量/g

NO的体积/L

1

100

17.2

2.24

2

200

8.00

4.48

3

400

0

V

下列说法正确的是(  )

A. 表中V=7.84 L

B. 原混合物粉末的质量为25.6 g

C. 原混合物粉未中铁和铜的物质的量之比为2:3

D. 实验3所得溶液中硝酸的物质的量浓度为0.875 molL1

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