过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2。
过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2和O2。
根据以下介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择________加入水中。原因是________。
科目:高中化学 来源: 题型:022
(2002年上海春招理综题)铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了利条件。在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2,及时除去鱼排出的CO2,防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:
过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2。
过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2和O2。
根据以下介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择________加入水中。原因是________。
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