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6.长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症,科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能.下列食物中富含维生素C的是(  )
A.油菜B.牛奶C.豆腐D.米饭

分析 根据各种营养素的主要食物来源判断.维生素在新鲜的蔬菜和水果中含量比较高.

解答 解:A、油菜中主要含有维生素,所以A正确.
B、牛奶中主要含有蛋白质,所以B错误.
C、豆腐中主要含有蛋白质,所以C错误.
D、米饭中主要含糖类,所以D错误.
故选A.

点评 着人民生活水平的提高,食品安全与健康饮食成了现代入愈来愈重视的问题之一,特别是营养素或化学元素的生理功能、食物来源、缺乏症、存在形式、食品中毒原理等,应注意掌握.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列晶体熔化时不需破坏化学键的是(  )
A.晶体硅B.食盐C.固体碘D.金属钾

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

17.制取溴苯的装置如下,请回答下列问题:
①冷凝管的作用是冷凝挥发出来的苯和液溴,并使它们流回三颈烧瓶.
②锥形瓶中蒸馏水的作用是吸收吸收HBr气体.
③该反应中作催化剂的是FeBr3
④溴苯中溶有溴,可用NaOH溶液洗涤,再用分液的方法提纯溴苯.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

14.某实验室需要配制500mL 0.10mol/L Na2CO3溶液.

(1)所需玻璃仪器有:玻璃棒、烧杯、100mL量筒、500mL容量瓶、胶头滴管
(2)实验时图中所示操作的先后顺序为②④③⑤①⑥(填编号)
(3)在配制过程中,下列操作对所配溶液浓度有无影响?(填“偏高”、“偏低”或“无影响”)
①称量时误用“左码右物”偏低   
②转移溶液后没有洗涤烧杯和玻璃棒偏低
③向容量瓶加水定容时俯视液面偏高    
④摇匀后液面下降,再加水至刻度线偏低
(4)所需Na2CO3固体的质量为5.3g;若改用浓溶液稀释,需要量取2mol/L Na2CO3溶液25.0mL.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.下列说法正确的是(  )
A.1molO2的质量是32g•mol-1
B.H2的摩尔质量是2g
C.1molH+的质量是1g
D.对原子而言,摩尔质量就是相对原子质量

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.一定温度下,固定容器的密闭容器中进行的可逆反应:A(g)+B(g)?C(g)+D(g),当下列物理量不再改变时,表明反应已达到平衡的是(  )
A.单位时间内有1mol A生成,有1molC消耗
B.混合气体的密度不变
C.A的消耗速率与D的消耗速率相同
D.混合物的平均相对分子质量不变

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.通常说的不锈钢的成分是(  )
A.锰钢B.钨钢C.镍、铬钢D.高碳钢

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.原子序数依次增大的X、Y、Z、M、W五种短周期元素,其中X是周期表中原子半径最小的元素,Y、Z同周期,X、M同主族;X、Y、W的最外层电子数之和为12;Z的单质为空气中含量最高的成分,W的最高价和最低价代数和为6.下列说法中正确的是(  )
A.根据价层电子对互斥理论知化合物ZX3的空间构型为三角锥形
B.Y的电负性比Z的电负性强
C.W的氧化物对应的水化物一定是强酸
D.原子半径:W>M>Z>Y

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.化学与生产、生活和社会密切相关.下列说法正确的是(  )
A.二氧化硫、氮氧化物和可入肺颗粒物是雾霾的主要成分,PM2.5 就是指大气中直径小于或等于 2.5 微米的可入肺颗粒物,雾霾都有丁达尔效应
B.屠呦呦最早提出用乙醚提取青蒿素,其提取物抗疟作用达 95%到 100%,这种提取原理就是萃取,属于物理过程
C.硅是一种良好的半导体材料,是制造光导纤维的基本原料
D.工业生产中,常在元素周期表金属与非金属分界线附近寻找催化剂

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