菠菜营养丰富.素有“蔬菜之王之称.是一种高效的补铁剂.长期以来民间流传着“菠菜不能与豆腐同食 .“菠菜根比菠菜茎叶更有营养等说法.某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题: ①菠菜是否含有丰富的铁? ②菠菜是否含有草酸类物质? ③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高?该组同学通过上网查询.获得以下资料:草酸又名乙二酸. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，是一种高效的补铁剂。长期以来民间流传着“菠菜不能与豆腐同食”、“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法。某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题：
①菠菜是否含有丰富的铁？ ②菠菜是否含有草酸类物质？ ③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高？
该组同学通过上网查询，获得以下资料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍强，草酸及其盐具有较强的还原性，其中草酸钙不溶于水。他们设计的实验步骤如下

Ⅰ.

Ⅱ.取菠菜根a g使用相同仪器、试剂，重复Ⅰ中实验，观察实验现象。
Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2～3 min，冷却后滤去菠菜，得滤液。向滤液中加入足量
Ca(OH)₂溶液，然后再加入足量试剂X，观察现象。
请回答以下问题：
(1)操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要___________________，操作②的名称是___________________；
(2)可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是 ________________；
(3)菠菜中的Fe是+2价还是+3价？_________________；
(4)通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质。由于滤液中含有CO₃^2-，故需加入试剂X排除CO₃^2-的干扰，则X是______(写化学式)，加入试剂X后观察到的现象是________________________________________________________________________。

(1)坩埚、坩埚钳、泥三角；过滤
(2)步骤Ⅱ中得到溶液红色比步骤Ⅰ中得到溶液的红色深
(3)＋2价　
(4)CH₃COOH；沉淀部分溶解

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：高中化学 来源： 题型：

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，是一种高效的补铁剂。长期以来民间流传有“菠菜不能与豆腐同食”、“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法。某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题：

①菠菜是否含有丰富的铁？

②菠菜是否含有草酸类物质？

③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高？

该同学通过上网查询，获得以下资料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍强，草酸及其盐具有较强的还原性，其中草酸钙不溶于水。

他们设计的实验步骤如下：

Ⅰ.

Ⅱ.取菠菜根a g使用相同仪器、试剂，重复Ⅰ中实验，观察实验现象。

Ⅲ.将菠菜在少量开水中煮沸2~3 min，冷却后滤去菠菜，得滤液。向滤液中加入足量Ca(OH)₂溶液，然后再加入足量试剂X，观察现象。

请回答以下问题：

（1）操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要____________，操作②的名称是____________；

（2）可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是__________；

（3）菠菜中的Fe是+2价还是+3价？____________________；

（4）通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质。由于滤液中含有CO₃^2-，故需加入试剂X排除CO₃^2-的干扰。则X是______________（写化学式），加入试剂X后观察到的现象是____________。

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源： 题型：

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，是一种高效的补铁剂，长期以来民间流传有“菠菜不能与豆腐同食”、“菠菜根比菠菜茎叶更有营养”等说法．某学校化学兴趣小组的同学拟通过实验探究以下问题：

①菠菜是否含有丰富的铁？

②菠菜是否含有草酸类物质？

③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高？

该组同学通过上网查询，获得以下资料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍强，草酸及其盐具有较强的还原性，其中草酸钙不溶于水．

他们设计的实验步骤如下：

Ⅰ．

Ⅱ．取菠菜根a g使用相同仪器、试剂，重复Ⅰ中实验，观察实验现象．

Ⅲ．将菠菜在少量开水中煮沸2～3 min，冷却后滤去菠菜，得滤液．向滤液中加入足量Ca（OH）₂溶液，然后再加入足量试剂X，观察现象．

请回答以下问题：

（1）操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要________，操作②的名称是________．

（2）可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是_____________________．

（3）菠菜中的Fe是＋2价还是＋3价？________．

（4）通过步骤Ⅲ可以确定菠菜中含有草酸类物质．由于滤液中含有CO，故需加入试剂X排除CO的干扰．则X是________（写化学式），加入试剂X后观察到的现象是__________．

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源： 题型：

①菠菜是否含有丰富的铁？

②菠菜是否含有草酸类物质？

③菠菜根中铁的含量是否比菠菜茎和叶的高？

该组同学通过上网查询，获得以下资料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍强，草酸及其盐具有较强的还原性，其中草酸钙不溶于水．

他们设计的实验步骤如下：

Ⅰ．

Ⅱ．取菠菜根a g使用相同仪器、试剂，重复Ⅰ中实验，观察实验现象．

Ⅲ．将菠菜在少量开水中煮沸2～3 min，冷却后滤去菠菜，得滤液．向滤液中加入足量Ca（OH）₂溶液，然后再加入足量试剂X，观察现象．

请回答以下问题：

（1）操作①中使用的仪器除三脚架、酒精灯、玻璃棒外还需要________，操作②的名称是________．

（2）可以说明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜茎叶中多的现象是_____________________．

（3）菠菜中的Fe是＋2价还是＋3价？________．

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源：2012届河北省高二下学期第三次月考化学卷 题型：填空题

（11分）（1）菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，在营养价值上是一种高效的补铁剂。某化学小组欲设计实验方案，探究菠菜中是否存在铁元素与草酸及可溶性草酸盐。甲同学查阅资料得知：草酸又名乙二酸，化学式为H₂C₂O₄，是一种二元有机弱酸，具有较强的还原性。甲同学依据上述信息推测，菠菜中铁元素呈　　　　价，其理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。甲同学同时设计实验方案，验证其推测是否正确。请简述实验方案　　　　　　　　　　。

（2）乙炔是有机合成工业的一种原料。工业上曾用与水反应生成乙炔。