Question

2006年3月2日英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C₆H₅COONa）与维生素C（抗氧化剂，结构式如下图），可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成亦有密不可分的关系。下列有关说法一定不正确的是(      )

A.苯是非极性分子

B.苯在一定条件下能发生取代反应和加成反应

C.维生素C在碱性溶液中能稳定存在

D.维生素C可溶于水

Answer 1

C

解析：本题考查苯及维生素C的结构和性质；由结构知C在碱性条件易水解。