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    各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（　　）
    A、用汽油除去衣服上的油污
    B、用餐具洗洁精清洗餐具上的油污
    C、用水洗去盘子中的水果渣
    D、用醋洗去水壶的水垢
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A、根据汽油是优良的有机溶剂判断；
    B、根据洗洁精的乳化作用判断；
    C、根据水果渣不易粘附盘子，水果汁易溶于水的性质判断；
    D、根据醋酸与碳酸钙反应生成醋酸钙、水、二氧化碳的性质判断．
    解答： 解：A、汽油是优良的有机溶剂，用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性质，故A错误；
    B、洗洁精有乳化作用，能把大的油滴乳化成无数细小的油滴，随水冲走，故B正确；
    C、水果渣不易粘附盘子，水果汁易溶于水，用水洗去盘子中的水果渣没有利用乳化作用原理，故C错误；
    D、食醋中含有醋酸，水垢的主要成分是碳酸钙，醋酸与碳酸钙反应能生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，不是利用乳化作用，故D错误；
    故选：B．
    点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    为了证明醋酸是弱电解质，甲、乙、丙、丁四人分别选用下列试剂进行实验：
    0，01mol/L醋酸溶液、0.1mol/L醋酸钠溶液、pH=3的盐酸、pH=3的醋酸、醋酸钠晶体、氯化钠晶体、甲基橙、pH试纸、蒸馏水．
    （1）甲用pH试纸测出0.10mol/L的醋酸溶液pH=4，则认定醋酸是弱电解质，你认为这一方法正确吗？（填“正确”或“不正确”）
     

    （2）乙取出10ml0.10mol/L的醋酸溶液，用pH试纸测出其pH=a，然后用蒸馏水稀释到1000mL，在用pH试纸测定其pH=b，要确定醋酸是弱电解质，则a、b应该满足的关系是
     
    （用“等式”或“不等式”表示）
    （3）丙取出10ml0.10mol/L醋酸溶液，滴入甲基橙试液，显红色，再加入醋酸钠晶体，颜色变橙色，你认为这一方法能否证明醋酸是弱电解质？（填“能”或“不能”）
     
    ．
    （4）丁用pH试纸来测定0.1mol/L醋酸钠溶液的pH值，发现0.1mol/L醋酸钠溶液的pH值为14，则认定醋酸是弱电解质，你认为这一方法正确吗？（填“正确”或“不正确”）
     
    ．
    （5）戊将pH=3醋酸和盐酸，各取10ml，用蒸馏水稀释到原来的100倍，然后用pH试纸测定该溶液的pH，醋酸的变化小，则认定醋酸是弱电解质，你认为这一方法正确吗？（填“正确”或“不正确”）
     
    ．
    （6）己将pH=3醋酸和盐酸，分别加入相应的钠盐固体，醋酸的PH变化大，则认定醋酸是弱电解质，你认为这一方法正确吗？（填“正确”或“不正确”）
     
    ．
    （7）庚取pH=3的盐酸和醋酸，分别稀释到原来的100倍，然后加入完全一样的锌粒，醋酸放出H2的速率快，则认定醋酸是弱电解质，你认为这一方法正确吗？（填“正确”或“不正确”）
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    色谱分析法是现代分离实验技术中的一种，试回答下列问题：
    （1）已知两种有机色素A 与B混合在一起，经测定知A的极性比B强，则下列说法正确的是
     

    A．用溶解过滤法，B不溶A溶于水
    B．用重结晶法，A在水中的溶解度比B大
    C．用蒸馏法，因为A的熔沸点高
    D．用纸层析法，丙酮为展开剂，下端为A，上端为B
    （2）纸层析法的原理是
     

    A．萃取原理   B．毛细现象  C．蒸馏原理      D．极性相似相溶原理    E．过滤
    （3）在用纸层法进行层析操作时，为什么不能让滤纸上的试样点接触展开剂？
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    证明某溶液只含有Fe2+而不含有Fe3+的实验方法是（　　）
    A、先滴加氯水，再滴加KSCN溶液后显红
    B、只需滴加KSCN溶液
    C、先滴加KSCN溶液，不显红色，再滴加氯水后显红色
    D、加Na2O2固体后观察沉淀颜色的变化

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在下列各说法中，正确的是（　　）
    A、△H＞0表示放热反应，△H＜0表示吸热反应
    B、热化学方程式中的化学计量数只表示物质的量，不能表示分子个数
    C、热化学方程式中的△H的值与各物质的状态、化学计量数、反应条件均有关
    D、1 mol H2与0.5 mol O2反应放出的热就是H2的燃烧热

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法或表示方法中正确的是（　　）
    A、等质量的硫蒸气和硫固体分别完全燃烧，后者放出的热量多
    B、氢气的燃烧热为285.8 kJ/mol，则氢气燃烧的热化学方程式为：2H2（g）+O2（g）=2H2O（l）△H=-285.8 kJ/mol
    C、测定中和热的实验中，NaOH要稍过量，以使HCl完全中和
    D、Ba（OH）2?8H2O（s）+2NH4Cl（s）=BaCl2（s）+2NH3（g）+10H2O（l）△H＜0

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其结构简式如图所示，下列对该物质叙述正确的是（　　）
    A、该物质可以进行消去反应
    B、该物质可以进行水解反应
    C、1mol该物质最多可与3 mol H2反应
    D、该物质可以和溴水发生取代反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列两种溶液：①pH=2的CH3COOH溶液；②pH=2的HCl溶液；相同条件下，有关上述溶液的比较中，正确的是（　　）
    A、溶液中的c（H+）：①＜②
    B、分别中和等体积相同物质的量浓度的NaOH溶液，则消耗溶液的体积：①＜②
    C、等体积的①、②溶液分别与足量铝粉反应，生成H2的量：②＞①
    D、向等体积的两种溶液中分别加入100 mL水后，溶液的pH：①＞②

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    21世纪被认为是“海洋世纪”是人类大步走向海洋，开发利用海洋的世纪．下列有关海水资源的开发利用说法正确的是（　　）
    A、在研究和开发海洋资源时，不能以牺牲环境为代价
    B、海水中含有溴元素，可以直接萃取得到溴单质
    C、海水中的铀含量极低，从海水中提铀是十分不经济的行为
    D、在研究和开发海洋资源时，必要时可以以牺牲环境为代价

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