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苏打和小苏打有着广泛的应用.试从消耗反应物的量等角度,回答下列问题:

(1)

做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的碱面,选用________,因为________

(2)

作为泡沫灭火器的药品,选用________,因为________

(3)

胃溃疡(胃壁溃烂或穿孔)病人的胃酸过多,医生给服用Al(OH)3胶乳,既不用苏打也不用小苏打是因为________

答案:
解析:

(1)

苏打,中和等量的H+,苏打比小苏打的用量少

(2)

小苏打,产生等量的CO2,小苏打消耗的H+少且反应速率快

(3)

苏打、小苏打与胃液中的酸反应生成CO2会加速胃穿孔


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

苏打和小苏打有着广泛的应用,试从反应物的消耗量角度说明在下列用途中选用苏打还是小苏打,并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用________________,因为____________________________________________________________________。

(2)作为泡沫灭火器的药品,选用______________,因为______________________________。

(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器,选用_____________,因为____________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

苏打和小苏打有着广泛应用,试从反应物用量角度说明,在下列用途中选(A)苏打,还是(B)小苏打,并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的碱面,选用________,因为________。

(2)作为泡沫灭火器的药品,选用________,因为________。

(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等,选用________,因为________(提示:二者水溶液均显碱性,且苏打的碱性强)。

(4)治疗胃酸过多时,选用________,因为________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

苏打和小苏打有着广泛应用,试从反应物用量角度说明,在下列用途中选(A)苏打,还是(B)小苏打,并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的碱面,选用________,因为________。

(2)作为泡沫灭火器的药品,选用________,因为________。

(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等,选用________,因为________(提示:二者水溶液均显碱性,且苏打的碱性强)。

(4)治疗胃酸过多时,选用________,因为________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

苏打和小苏打有着广泛的应用,试从反应物的消耗量角度说明在下列用途中选用苏打还是小苏打,并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用________________,因为__________________________________________________________________________。

(2)作为泡沫灭火器的药品,选用______________,因为______________________________。

(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器,选用_____________,因为____________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

苏打和小苏打有着广泛应用,试从反应物用量角度说明,在下列用途中选(A)苏打,还是(B)小苏打,并说明原因。

(1)做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的碱面,选用________,因为________。

(2)作为泡沫灭火器的药品,选用________,因为________。

(3)用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等,选用________,因为________(提示:二者水溶液均显碱性,且苏打的碱性强)。

(4)治疗胃酸过多时,选用________,因为________。

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