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把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体.

(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是________.

(2)60℃左右时,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应.然后把反应后的全部液体装入半透膜里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里.从半透膜袋里析出的物质是________,该操作的名称是________.

答案:
解析:

丁达尔现象;麦芽糖,渗析


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体。

(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是________________________。

(2)60 ℃左右时充分反应,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应。然后把反应后的全部液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜袋析出的物质是_____________。该操作的名称是____________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体

(1)鉴别水溶液和胶体可以采用的方法是__________________________________________。

(2)60 ℃左右时,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应。然后把反应后的全部液体装入半透膜袋内,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜里析出的物质是_______,该操作的名称是_______。

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科目:高中化学 来源: 题型:

把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体。

(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是________________________。

(2)60 ℃左右时充分反应,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应。然后把反应后的全部液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜袋析出的物质是_____________。该操作的名称是____________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

)把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体。

(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是_____________。

(2)60 ℃左右时,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应,然后把反应后的全部液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里,从半透膜袋里透出的物质是_________,该操作的名称是______________。

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年安徽省高三上学期期末前月考化学试卷(解析版) 题型:填空题

把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体。

(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是                                          

                                                              

(2)60℃左右时,在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应。然后把反应后的全部液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜袋里析出的物质是              ,该操作的名称是         

 

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