在蔬菜生长过程中.常常喷洒农药防治病虫害.据有关专家介绍.用碱性溶液或清水浸泡.可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低.因此.买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间.对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的是A.残留农药一般都有一定的水溶性B.农药残留液的pH一定大于7C.残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应D.农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

在蔬菜生长过程中，常常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的是

A.残留农药一般都有一定的水溶性

B.农药残留液的pH一定大于7

C.残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应

D.农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色

解析：农药的pH不一定大于7。

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科目：高中化学 来源： 题型：

在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防止病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量( )

A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋

科目：高中化学 来源： 题型：

A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋

科目：高中化学 来源：2012年苏教版高中化学选修1 2.3优化食品品质的添加剂练习卷（解析版） 题型：选择题

在蔬菜的生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入下列物质中的(　　)

A．纯碱 B．白酒

C．白糖 D．食醋

科目：高中化学 来源： 题型：

在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量（）。
A．纯碱 B．白酒
C．白糖 D．食醋

科目：高中化学 来源：0123 月考题 题型：单选题

在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量

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A．纯碱　　　
B．白酒　　　
C．白糖　　　
D．食醋

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