Question

某人设计淀粉利用方案如图所示：

其中：A是乙烯，D是有浓郁香味的油状液体．请回答以下问题：
（1）“C₆H₁₂O₆”的名称是

 

，A的电子式为

 

，C中含有的官能团名称

 

；
（2）写出下列转化的化学方程式：
①CH₃CH₂OH→CH₃CHO：

 

，
②C→D：

 

．

Answer 1

考点：淀粉的性质和用途

专题：有机反应

分析：淀粉水解生成葡萄糖；乙醇发生消去反应得到A（CH₂=CH₂）；D是有水果香味的物质，属于酯，C与乙醇发生酯化反应得到D，由转化关系可知C为羧酸，则C为CH₃COOH，D为乙酸乙酯，据此解答．

解答： 解：（1）淀粉水解生成葡萄糖；CH₂=CH₂的电子式为；C为CH₃COOH，含有羧基，
故答案为：葡萄糖；；羧基；
（2）①CH₃CH₂OH→CH₃CHO方程式为：2CH₃CH₂OH+O₂

铜

△

2CH₃CHO+2H₂O；
②C→D是乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．
故答案为：2CH₃CH₂OH+O₂

铜

△

2CH₃CHO+2H₂O；CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．

点评：本题考查有机物推断，涉及烯烃、醇、醛、羧酸、酯等性质，难度不大，注意掌握官能团的性质与转化．