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8.下列有机物中,属于糖类的是(  )
A.油脂B.淀粉C.酒精D.蛋白质

分析 根据糖类物质是含多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物,或水解后能变成以上两者之一的有机化合物.根据其能否水解及水解程度分为单糖、二糖和多糖.

解答 解:A.油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,故A错误;
B.淀粉属于多糖,其水解产物最终为葡萄糖,故B正确;
C.酒精是乙醇,属于醇类,故C错误;
D.蛋白质是一种以肽键结合、含有羧基和氨基的高分子化合物,故D错误.
故选B.

点评 本题考查糖类的定义与判断,较简单,学生应熟悉常见的营养物质,了解糖类的组成和分类和常见的基本营养物质的作用即可轻松解答.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.为证明溴乙烷中溴元素的存在,进行实验,试指出下列实验操作步骤的排列顺序中合理的是(  )
①加入AgNO3溶液  
②加入NaOH溶液  
③加热  
④加蒸馏水
⑤加入硝酸至溶液呈酸性  
⑥加入NaOH乙醇溶液.
A.②③⑤①B.①②③④C.④②⑤③D.⑥③①⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.如图是某化学兴趣小组探究不同条件下化学能转化为电能的装置.请回答下列问题.
(1)当电极a为Zn,电极b为Cu,电解质溶液为稀硫酸时,负极的电极反应式为:Zn-2e-═Zn2+.正极的电极反应式为:2H++2e-=H2
(2)外电路中的电子是从Zn电极流向Cu电极.
(3)当a极溶解的质量为6.5g时,有0.2mol电子通过导线.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.在密闭容器中通入CH4与CO2,使其物质的量浓度均为0.1mol•L-1,在一定条件下发生反应:CO2(g)+CH4(g)?2CO(g)+2H2(g),测得平衡时CH4的转化率与温度及压强的关系如图所示,下列有关说法一定正确的是(  )
A.上述反应的△H<0B.压强P1<P2<P3<P4
C.1100℃该反应的平衡常数为64D.压强为P4时,在Y点:v(正)<v(逆)

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.下列说法中正确的是(  )
A.需要加热才能发生的反应一定是吸热反应
B.任何放热反应在常温条件下一定能够发生
C.总能量大于生成物总能量的反应是吸热反应
D.反应物和生成物所具有的总能量的差决定了化学反应是放热还是吸热反应物

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.反应2C(s)+O2(g)=2CO(g) 的能量变化如图所示,下列说法正确的是(  )
A.生成物的总能量大于反应物的总能量
B.△H<0,表明该反应在常温下一定能发生
C.2 mol C(s)与足量O2(g)反应生成CO2(g),放出的热量大于221 kJ
D.该反应的热化学方程式是:2C(s)+O2(g)=2CO(g)△H=-110.5 kJ/mol

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.结构简式表示的有机物中,能发生消去反应的卤代烃共有(  )
A.2种B.3种C.4种D.5种

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

17.如图所示,将锌、铜通过导线相连,置于稀硫酸中.
(1)锌片上的现象是锌片逐渐溶解,电极反应为Zn-2e-═Zn2+
(2)铜片上的现象是:有大量气泡产生,电极反应是:2H++2e-=H2↑;
(3)电流由铜经导线流向锌,说明铜为正极,锌为负极.
(4)当收集到氢气4.48L(标况下)时,通过导线的电子为0.4mol.
(5)若将电解质溶液换成硫酸铜溶液,能否形成原电池?能若能,请写出正极反应式,若不能请说明理由.Cu2++2e-=Cu.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

2.下列装置或操作能达到实验目的是(  )
A.装置①依据两容器内气体颜色变化,判断反应2NO2(g)?N2O4(g)平衡移动的方向
B.装置②依据反应后U管两边液面的高低,判断Na和水反应的热效应
C.装置③测定稀强酸与稀强碱反应的中和热
D.装置④用标准的盐酸溶液滴定待测的氢氧化钠溶液(部分加持仪器略去)

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