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    下列物质不属于天然高分子化合物的是
    A 淀粉         B. 纤维素     C. 油脂        D. 蛋白质

    C

    解析试题分析：淀粉和纤维素都是天然高分子.纤维素，蛋白质也是天然高分子，油脂是高级脂肪酸甘油酯不属于高分子。故选C.
    考点：天然高分子化合物
    点评：必须了解有机物的属性。

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    [化学-选修1化学与生活]化学与人类的生产、生活及环境都密切相关．
    Ⅰ．下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料．
    品　　名 浓缩菠萝汁
    配　　料 ①浓缩菠萝汁 ②蔗糖 ③柠檬黄 ④山梨酸钾 ⑤水
    果汁含量 ≥80%
    生产日期 标于包装封口处
    （1）配料中，属于着色剂的是
    ③
    ③
    （填序号，下同），属于防腐剂的是
    ④
    ④
    ，属于调味剂的是
    ②
    ②
    ．
    （2）从上表中可以分析得知，该食品主要提供
    水、糖类、维生素
    水、糖类、维生素
    等三种营养素．
    Ⅱ．（1）我国中南地区，通常情况下，雨水量相同的元月份与8月份比较，
    前者
    前者
    （填：“前者”或“后者”）的雨水的酸性较高．
    （2）汽车尾气需要用催化转换器减少有毒气体的排放．写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的气体的化学方程式：
    2CO+2NO
    催化剂
    高温
    2CO2+N2
    2CO+2NO
    催化剂
    高温
    2CO2+N2
    ．
    （3）用氯气对居民饮用水进行消毒已有百年历史，但科学研究表明，用氯气对自来水消毒时，氯气能和水中的微量有机物反应生成氯代烃等多种有毒物质．因此，逐步被具有不同优点的铁酸钠（Na2FeO4）、氯胺（NH2Cl）、二氧化氯（ClO2）等消毒剂所替代．?
    ①铁酸钠（Na2FeO4）起消毒作用后，它同时具有净水作用，其理由：
    Fe3++3H2O?Fe（OH）3（胶体）+3H+
    Fe3++3H2O?Fe（OH）3（胶体）+3H+
    （用离子方程式表示）．
    ②氯胺（NH2Cl）比次氯酸稳定，可与水作用逐步产生次氯酸，用化学方程式表示氯胺与水的反应：
    NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
    NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
    ．
    ③二氧化氯（ClO2）具有很强的氧化性，与Cl2相比是一种高效消毒剂，其原因是
    单位质量的ClO2比Cl2得电子数目多．
    单位质量的ClO2比Cl2得电子数目多．
    ．
    Ⅲ．阅读并回答问题：
    2009年12月哥本哈根气候变化峰会的主题是减少二氧化碳的排放、控制温室效应．世界上没有垃圾，只有放错了地方的财富．人类在认识到二氧化碳副作用的同时，应积极寻找并拓展其利用空间．上海世博会已成为低碳世博会．“四川馆”率先采用世界上最新的建筑装饰材料--大豆纤维．中国是唯一拥有“大豆纤维”完全知识产权的国家．“大豆纤维”主要原料是大豆蛋白质和高分子聚乙烯醇，它属于可降解性再生植物蛋白纤维，该纤维具有天然纤维和化学纤维的许多优良性能，被国内外专家誉为“21世纪健康舒适型纤维”．
    下列说法不正确的是
    DFH
    DFH

    A．二氧化碳无毒、分子结构稳定，它可以用于做焊接保护气体．
    B．发展二氧化碳地质封存技术并将其与石油开采结合起来，既能减少二氧化碳排放，又实现了石油的绿色开发．
    C．从空气中提取CO2，成本较高，如果从冶金、火力发电等工厂排放的烟气中提取二氧化碳，提取成本将大大降低．
    D．碳酸饮料中的二氧化碳能够被人体吸收，不会排放到空气中去．
    E．不能使用含生物酶的洗涤剂洗涤大豆纤维布料的衣服．
    F．大豆纤维是利用大豆中的油脂通过聚合反应合成的．
    G．大豆纤维属于合成高分子化合物．
    H．废弃的大豆纤维可能造成“白色污染”，最好用填埋法处理．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志．长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病．
    （1）血糖是指血液中的葡萄糖 （ C6H12O6）．下列说法正确的是
     
    （填序号）
    A．糖尿病人尿糖偏高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
    B．葡萄糖属于碳水化合物，分子可表示为 C6（H2O）6，则每个葡萄糖分子中含6个H2O
    C．葡萄糖可用于制镜工业
    D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
    （2）木糖醇[CH2OH（CHOH）3CH2OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会升高血糖．请预测木糖醇的一种化学性质 （ 写反应方程式 ）：
     

    （3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物 A．A 的实验结果如下：
    Ⅰ、通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60
    Ⅱ、核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值 （信号），根据 峰值 （信号） 可以确定分子中氢原子的种类和数目．例如：乙醇 （CH3CH2OH） 有三种氢原子 （图1）．经测定，有机物A的核磁共振氢谱示意图（图2）
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    Ⅲ、将 A 溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红．
    物质B 与A 互为同分异构体，试写出B的结构简式：
     
    ．
    （4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是：
     
    （填序号）
    A．用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
    B．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水
    C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
    D．紫外线、医用酒精能杀菌消毒，是因为使细菌的蛋白质变性
    E．用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
    （5）含糖类丰富的农产品通过发酵法可以制取乙醇，但随着石油化工的发展，工业上主要是以乙烯为原料，在加热、加压和有催化剂存在的条件下跟水反应生成乙醇，这种方法叫做乙烯水化法．试写出该反应的化学方程式：
     
    ，该反应的反应类型是
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    《化学与生活》
    （1）良好的生态环境可以提升生活质量．
    ①近两年来，全国多个省市出现严重的雾霾天气．导致雾霾形成的主要污染物是
     
    （选填字母）．
    a．SO2         b．NO2         c．CO2          d．PM2.5
    ②以下物质垃圾不属于“精英家教网”标志的是
     
    （选填字母）．
    a．废报纸         b．废铝制的易拉罐       c．烟蒂、渣土
    ③综合利用“地沟油”的一种方法是将它水解以获取高级脂肪酸和
     
    （填名称）．
    （2）人体健康与食品、药物等关系密切．
    ①生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内
     
    元素含量过高或过低，会引起甲状腺疾病．青霉素适合治疗的疾病是
     
    （选填字母）．
    a．感冒发烧          b．细菌感染          c．胃酸过多
    ②小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式：
     
    ．
    ③维生素C是生命活动的重要物质．在氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有较强的
     
    性．
    ④糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为
     
    （写名称）．
    （3）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
    ①在下列材料中，属于无机非金属材料的是
     
    （选填字母）．
    a．硬币       b．聚氯乙烯塑料      c．氮化硅陶瓷
    ②硅酸盐水泥是常用的建筑材料，它主要是以
     
     和黏土为原料制成．
    ③晶体硅是半导体材料，二氧化硅是光纤的主要成分，晶体硅和二氧化硅都属于
     
    （选填“离子”、“分子”或“原子”）晶体．
    ④橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过硫化处理，使它的分子转化为
     
    结构，从而增大橡胶的强度．
    ⑤钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志．工业炼铁原理的主要化学反应方程式为
     
    ．
    钢铁的腐蚀主要是由
     
    腐蚀造成的．钢铁发蓝是金属防腐的常见方法之一，其原理是在表面形成一层致密的氧化膜．现有经发蓝处理后的铁钉，请用实验证明其表面有一层致密的氧化膜，写出操作步骤及实验现象（提供的试剂有：稀硫酸、硫酸铜溶液及蒸馏水）：
     
    ．

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    科目：高中化学 来源：2015届江苏省徐州市高二上学期期末考试化学试卷（必修）（解析版） 题型：填空题

    化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。

    （1）防治环境污染、改善生态环境已成为全人类的共识。

    ①下列各项中，完成空气质量报告时不需要监测的是           (填字母)。

    A．可吸入颗粒物的浓度

    B．二氧化氮的浓度

    C．二氧化碳的浓度

    ②下列做法中不利于改善环境质量的是        (填字母)。

    A．将废旧电池进行深埋处理

    B．充分利用太阳能等清洁能源

    C．给汽车加装尾气催化净化装置

    ③工业废水需处理达标后才能排放。轧钢厂排出的废水主要是含盐酸的酸性废水，处理此废水可采用的方法是         (填字母)。

    A．沉淀法     B．中和法     C．氧化还原法

    （2）营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。

    ①人体需要的营养素主要有糖类、       、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是         。

    ②下列物质中，具有解热镇痛疗效的是          (填字母)。

    A．氨基酸      B．阿斯匹林      C．青霉素

    ③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为         (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和           试剂共同完成。

    （3）)材料是人类社会发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学。

    ①陶瓷、水泥和普通玻璃都是生活中最常见的材料，它们属于          (填字母)。

    A．金属材料      B．无机非金属材料       C．有机高分子材料

    制造普通玻璃时，需要的主要原料有纯碱、石灰石和        (填化学式)。

    ②钢铁制品在潮湿的空气中发生          (填“化学”或“电化学”)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。硬铝(一种铝合金)是制造飞机和宇宙飞船的理想材料，和纯铝相比，硬铝的强度      (填“低”、“高”或“无法确定”)，具有较强的抗腐蚀能力。

    ③在尼龙、棉花、涤纶这三种物质中，属于天然纤维的是        。橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过          (填“硫化”、“氧化”或“老化”)措施可增大其强度、弹性和化学稳定性等。“白色污染”已成为当今社会的一大公害，“白色污染”主要是        (填“废塑料制品”、“废橡胶制品”或“生活垃圾”)造成的。

     

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    科目：高中化学 来源：2014届江苏省南通市海安县高二学业水平模拟测练习化学试卷（解析版） 题型：填空题

    (15分)本题为选做题，包括A、B两题。选学《化学与生活》模块的考生答A题，选学《有机化学基础》模块的考生答B题，每位考生只可选做1题。若两题都作答，则以A题计分。

    A．《化学与生活》

    ⑴(3分)随着工业化、城镇化的快速发展，我们所生存的环境也面临越来越严峻的污染问题，如酸雨的形成、汽车尾气污染、工业废气污染、大量生活垃圾的产生等。

    ①下列措施不能够改善环境质量的是      (填字母)。

    a．对所有垃圾通过露天焚烧的方式进行处理            

    b．给汽车排气管加装尾气催化净化装置以减少尾气污染

    c．在煤炭中添加生石灰以减少酸雨的发生

    ②城市空气质量监测中，不需要监测的指标的是     (填字母)。

    a．SO2浓度           b．NOx浓度      c．可吸入颗粒物的含量   d．CO2浓度   

    ③现代人已经进入以“室内污染”为标志的第三个污染阶段，以下不属于室内污染物的是

          (填字母)。

    a．烹饪时产生的油烟                      b．石材缓慢释放的放射性气体

    c．各种板材中粘合剂释放的甲醛等          d．天然气燃烧产生的CO2和水

    ⑵(6分)化学与新材料开发密切关联，化学是人类进步的关键。

    ①近日，《中国航空报》透露了一条重大消息，中国在先进高温合金领域不断获得重大成果。可以说，没有高温合金，就没有今天先进的航空发动机。下列物质中不属于合金的是     (填字母)。

    a．硬铝    b．玻璃钢    c．不锈钢    d．黄铜

    ②新型有机玻璃透光性好，质轻，耐酸、碱，易于加工成型，强度高，安全性好。有机玻璃属于          (填“合成纤维”、“合成橡胶”或“塑料”)材料。环保型聚乙烯塑料袋可以用于食品包装，合成该聚合物的反应可表示为             。

    ③随着电解工业的发展，铝制品已经被人类广泛使用，但是常温下不可以用铝制容器盛装的是          (填字母)。

    a．浓氢氧化钠溶液      b．浓硫酸   c．浓硝酸  d．啤酒

    在室外，不能将铜质电线和铝质电线直接相连接，否则会因发生         腐蚀而形成安全隐患。

    ⑶(6分)合理膳食，保持营养均衡，合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证。

    ①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育。在氯化铁溶液中加入维生素C溶液后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有       性。

    ②       （填字母）具有止咳平喘作用，可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等。

    a．麻黄碱     b．阿司匹林      c．抗酸药     d．青霉素

    ③人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类，淀粉是一种重要的多糖，它在人体内水解的最终产物是          （填分子式）。碘元素是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称，目前，我国通过在食盐中加入       （填化学式）从而达到补碘的效果。生物制药中往往涉及到活性蛋白质的提纯，可以采用的一种方法是          （填“过滤”、“高温蒸馏”或“盐析”）。淀粉、纤维素、油脂、蛋白质中不属于天然高分子的是          。

     

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