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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一.下列食物中,富含蛋白质的是(  )
A、豆油B、馒头C、西红柿D、豆腐
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:糖类与蛋白质专题
分析:根据蛋白质的主要食物来源判断,蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中.
解答: 解:A.豆油中富含油脂,故A错误;
B.馒头中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,故B错误;
C.西红柿中富含维生素,故C错误;
D.豆腐中主要含有蛋白质,故D正确.
故选D.
点评:本题考查营养素的食物来源,题目难度不大,注意膳食均衡,侧重对基础知识的巩固,注意对基础知识的理解掌握.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列有关有机物分子的叙述不正确的是(  )
A、乙烯分子中有一个sp2-sp2σ键和一个p-p π键
B、乙炔每个碳原子都有两个未杂化的2p轨道,它们之间可形成两个π键
C、乙烷两个C原子均是sp3杂化,分子中一共有6个σ键
D、苯分子每个碳原子均是sp2杂化

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科目:高中化学 来源: 题型:

二氧化钛(TiO2)是一种用途广泛的化工原料,用四氯化钛(TiCl4)与某常见物质X反应可制得二氧化钛,反应的化学方程式为:TiCl4+□X=TiO2+4HCl,关于物质X下列说法正确的是(  )
A、该物质由碳、氢、氧三种元素组成
B、该物质的化学式为H2O2
C、该物质中氢、氧元素的质量比1:8
D、该物质中氢元素的质量分数为5%

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科目:高中化学 来源: 题型:

进行化学实验必须注意安全,下列说法正确的是(  )
A、不慎将酸液溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛
B、不慎将浓碱液沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,然后涂上小苏打溶液
C、在加热的情况下,试管中的液体体积不要超过试管容积的
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D、配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定体积的水,再在搅拌下慢慢加入浓硫酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相连,下列说法正确的是(  )
A、送外卖人员用聚氯乙烯生产的塑料袋盛热汤
B、用新制氢氧化铜悬浊液检验病人是否患糖尿病
C、“地沟油”、“塑化剂”(邻苯二甲酸酯类物质)均属于高分子化合物,都对健康有害
D、磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

物质在“潮湿的空气中”发生的变化,主要与空气中某些气体有关.下列说法不正确的是(  )
A、钢铁生锈与氧气、水蒸气有关,且以吸氧腐蚀为主
B、氢氧化钠固体潮解、变质与水蒸气、二氧化碳有关
C、浓硫酸露置于空气中浓度变小,与水蒸气有关
D、钢铁在潮湿的空气中发生电化腐蚀,其正极的电极反应式为Fe-2e=Fe2+

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列指定反应的离子方程式,正确的是(  )
A、氢氧化亚铁溶于稀硝酸中:Fe (OH)2+2H+═Fe2++2H2O
B、碳酸钙溶于稀醋酸溶液:CaCO3+2H+═Ca2++CO2↑+H2O
C、向NH4Al (SO42溶液中滴入Ba(OH)2溶液使SO42-恰好完全沉淀:2Ba2++4OH-+Al3++2SO42-═2BaSO4↓+AlO2-+2H2O
D、向苯酚钠溶液中通入少量的CO2:C6H5O-+CO2+H2O→C6H5OH+HCO3-

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科目:高中化学 来源: 题型:

钠钾是活泼的碱金属,过氧化钠(Na2O2)、过氧化钾(K2O2)和超氧化钾(KO2) 在医院、矿井、潜水、高空飞行中用作供氧剂.某航天飞行器座舱内空气更新过程如图所示:
(1)请写出过氧化钠的电子式
 
其中所含化学键类型
 

(2)图Ⅱ是CO2和H2的反应装置,该反应的化学方程式
 

(3)从装置Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ可看出,O2的来源是CO2和H2O,宇航员每天消耗28mol O2,呼出23mol CO2,则宇航员每天呼出的气体中含H2O
 
mol.
(4)超氧化钾和二氧化碳反应生成氧气,13.2L(标准状况)CO2和KO2反应后,气体体积变为18.8L (标准状况),计算反应消耗的KO2的质量为
 
g.

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科目:高中化学 来源: 题型:

NA为阿伏伽德罗常数,下列叙述错误的是(  )
A、常温常压下,42g乙烯和丁烯混合气体中,极性键数为 6NA
B、1mol Mg与足量O2或N2反应生成MgO或Mg3N2均失去2NA个电子
C、由CO2和O2组成的混合气体中共有NA个分子,其中的氧原子数为2NA
D、6.4g SO2与足量氧气反应生成SO3,转移电子数为0.2NA

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