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科目:高中化学 来源:2013届陕西省东方中学新高三开学适应性测试化学试卷(带解析) 题型:填空题
(10分)维生素C(分子式为C6H8O6)又名抗坏血酸,可预防感染、坏血病等,也是一种常见的食品添加剂,能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质。维生素C具有酸性和强还原性,其工业合成路线如下图所示:
(1)上述合成过程中与A互为同分异构体的有 (填写字母代号)。
(2)上述反应中,属于加成反应的有 (填数字序号)。
(3)反应④除生成E外,还有 生成。比较D和C的结构可知,C可看成由D通过反应⑤氧化得到,在工业生产中设计④和⑥两步的目的是
。
(4)维生素C的结构简式是 。
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