C
试题分析:A、H2SO4+Ba2(OH)2=BaSO4↓+2H2O的离子反应为2H++SO42-+Ba2++2OH-=BaSO4↓+2H2O,A不选;B、2HNO3+Cu(OH)2 =Cu(NO3)2 +2H2O的离子反应为2H++Cu(OH)2 =Cu2++2H2O,B不选;B、H2SO4+2KOH=K2SO4+2H2O的离子反应为H++OH—=H2O,选C;D、CH3COOH+NaOH=CH2COONa+H2O的离子反应为CH3COOH+OH-=CH2COO-+H2O,D不选;选C。
考点:离子方程式的书写